吃了沾有胆汁的猪肝会有毒吗

Question

如题所述

Answer 1

不会的，猪的胆汁是无毒的猪肝可放心食用！一般猪胆汁入药 有清热解毒、明目祛翳的作用，可替代熊胆。我们能够接触到的有毒动物胆囊有青鱼、河豚等比较常见，青鱼、河豚鱼它们的胆汁剧毒食用这些动物时需要小心！

Answer 2

猪的胆汁是无毒的，通常情况下可以放心食用，然而如果猪肝苦，有可能是变质了，变质的猪肝吃了有可能引起中毒，有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外如果猪肝没有处理干净，里面含有的胆汁也具有一定毒性，但是量不多，大部分不会引起人体中毒。
请注意，以上并不构成专业医疗建议，请注意食品安全和健康问题，如果出现任何疑虑或者不确定是否可以食用某种食物，请及时咨询专业医生或营养师。