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这种脆脆的豆子好像是黄豆,吃起来很脆口,
这种脆脆的豆子好像是黄豆,吃起来很脆口,求问这菜名叫什么,或者怎么做
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推荐答案 2017-10-02
泡发。加作料煮熟。量干然后过油。注意油温不能高。高了不等酥就糊了。
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其他回答
第1个回答 2017-10-02
豌豆
相似回答
...是一种炸过
的豆,
大小和
黄豆
干差不多
,吃起来很脆很
香,但不知道这是...
答:
松松豆,在一些熟食档会有
黄豆吃起来
有点
脆脆的是
熟了吗
答:
不是 新鲜的
黄豆
煮后有点脆证明不够熟,因为完全熟的是不硬的,是软烂或者
脆的
口感,刚熟是带脆的口感,煮久就是软烂的口感。黄豆是要煮熟才能
吃的,
因为黄豆本身含有一种物质要经过煮熟透后才能吃,所以在煮黄豆时候要煮久一点,煮越久
豆子
越烂。
大豆
长霉不能吃 实际上食物发霉以后不是建议再应...
黄豆
这做法太香了,焦
脆
酥香,好吃过瘾,当零食解馋更有面子
答:
制作过程: 第一步
,黄豆
准备出需要的量,将黄豆仔细清洗干净,然后放入在水中泡一泡,冷水浸泡,差不多2-3个小时的时间,将黄豆泡好后;第二步,滤水,将泡好
的黄豆
中坏
豆子
以及泡不起来的都捡出不要,黄豆的品质要有保证,待将黄豆处理好后,放在滤网中,充分控干水分,当然了如果着急做可以用...
黄豆吃起来
没糊味
,脆脆的,
但颜色呈深褐色,那是糊了还是没糊啊?_百度...
答:
当然没糊了,
黄豆
熟了就是这个颜色的。
黄豆
怎么炸才会又香又
脆
?
答:
一、炸
黄豆
香
脆
小技巧 1、黄豆提前用水浸泡10小时,让豆子吸收充足的水分,便于起酥发脆。2、浸泡后要煮一煮,也就是焯下水,焯几分钟即可,不用时间过长,也是为了让炸出来更脆更酥。3、炸的时候,火候要掌控好,全程小火
,豆子
本身就小,稍不注意,很容易炸糊炸硬。4、第一次炸之后,放凉后...
黄豆
怎么炸又酥又
脆
炸黄豆做法
答:
1、将
黄豆
捡去坏
豆子
洗干净放入清水没过黄豆3厘米高,浸泡一夜;2、将黄豆完全浸泡开以后捞出控净水分,或者用干纱布包上吸取水分,不然炸的时候会迸油;3、将锅中放油烧到4~5成热(油中会有密集的泡泡),放入豆子;4、小火将豆子炸到变成金黄色,并且泡泡变少,用漏勺捞出来的时候颠翻会有...
大家正在搜
黄豆怎么吃起来是苦的
为什么有的木耳吃起来是脆的
一种蔬菜吃起来脆脆的
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吃起来很脆的青菜
细长条吃起来脆脆的菜
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猪肉吃起来脆是什么原因
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这是什么糖果,甜甜的脆脆的 ,外面是面粉,里面应该是黄豆
炸黄豆怎么炸得脆
干黄豆应该怎样炒吃起来才酥脆
加在冰激凌上脆脆的豆是什么
绿皮的圆豆,和黄豆差不多大小。比较硬。是什么豆子?
黄豆煮熟后为什么口感有脆的有面的