从健康的角度来看,喝咖啡与喝茶哪个好?

如题所述

从健康的角度来看,喝茶词喝咖啡好。喝茶的好处很多。



一、茶叶种含有茶多酚等抗氧化物质,可防止细胞被过度氧化,喝茶能减缓衰老。

二、茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用,茶叶对很多细菌有抑制和杀伤作用,还能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。

三、茶叶还具有降低血糖的作用,能促进糖的合成代谢来降低身体血糖。

四、喝茶还能防止心脑血管疾病。茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;还能帮助降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量,从而起到一定的预防心血管疾病的作用。

虽然喝咖啡对身体健康也有一定好处,但相对于茶来说好处有限,喝得过量还容易诱发癌症等病症。

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第1个回答  2020-08-28
1,茶的好处,主要来源于抗氧化物
茶中富含的各种药性成分,如:茶多酚、茶多糖、生物碱等是其优势所在。
①延缓衰老:茶多酚,是茶叶中多酚类物质的总称,是抗氧化物质,可防止细胞被过度氧化,能减缓衰老速度,其抗衰老效果更是比维生素E强18倍!
②抗菌:茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用。它不仅对肠道致病菌,如:大肠杆菌、伤寒杆菌等,有抑制和杀伤作用,还能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。
③调控血糖:茶多糖进入人体后,对糖代谢的影响与胰岛素类似,能促进糖的合成代谢来降低血糖。
④预防心血管疾病:茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;还能帮助降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量,从而起到一定的预防心血管疾病的作用。
另外,茶叶中的儿茶素含有茶皂甙,有抗菌、抗氧化、消炎、抗病毒、抗过敏的作用,有助于防止炎症变成肿瘤。
2,正确喝茶“四不宜”
① 空腹不宜喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。
②饭后不宜喝茶
饭后喝茶,会影响人体对蛋白质、铁质的吸收,还会减慢肠道蠕动,加重便秘。建议饭后1小时喝。
③ 酒后不宜喝茶
茶叶虽然有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。
第2个回答  2020-08-28
其实茶和咖啡都属于健康饮品,只要喝对了,都会对人体健康起到一定的保健作用。
1,茶的好处,主要来源于抗氧化物
茶中富含的各种药性成分,如:茶多酚、茶多糖、生物碱等是其优势所在。
①延缓衰老:茶多酚,是茶叶中多酚类物质的总称,是抗氧化物质,可防止细胞被过度氧化,能减缓衰老速度,其抗衰老效果更是比维生素E强18倍!
②抗菌:茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用。它不仅对肠道致病菌,如:大肠杆菌、伤寒杆菌等,有抑制和杀伤作用,还能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。

③调控血糖:茶多糖进入人体后,对糖代谢的影响与胰岛素类似,能促进糖的合成代谢来降低血糖。
④预防心血管疾病:茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;还能帮助降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量,从而起到一定的预防心血管疾病的作用。
另外,茶叶中的儿茶素含有茶皂甙,有抗菌、抗氧化、消炎、抗病毒、抗过敏的作用,有助于防止炎症变成肿瘤。

2,正确喝茶“四不宜”
① 空腹不宜喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。
②饭后不宜喝茶
饭后喝茶,会影响人体对蛋白质、铁质的吸收,还会减慢肠道蠕动,加重便秘。建议饭后1小时喝。
③ 酒后不宜喝茶
茶叶虽然有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。

④ 久泡茶、浓茶不宜喝
久泡茶营养流失,且可能会有细菌和微生物污染;浓茶会导致失眠,加大对心脏、肾脏的负担。
另外,每天1-2次的饮茶量较为合适,不宜过多。
⑤人群限制
儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者忌喝浓茶;肝病患者、冠心病人、神经衰弱者、贫血患者、尿结石患者不宜饮茶。

3,不容错过的春季绿茶
不同于普洱茶、黑茶,越陈越好,绿茶是追求新鲜的,春季正是喝绿茶的好时节。
①明前茶
“明前茶,贵如金”。茶树经过一整冬的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的。
经检测发现,春季茶树生长的嫩芽中含有的营养物质最丰富,尤其是第一片嫩叶,含有的抗癌物质最多,第二、三片的抗癌物质会依次减少。

②头泡茶
像红茶、乌龙等,很讲究洗茶这一道工序,而绿茶则是头泡茶最好。
有实验结果显示,绿茶的第一泡茶水,营养物质最多,达到了总体营养物质的60%;第二泡茶水的营养物质减少到30%;第三泡更是降到了只有10%;第四泡茶水仅有2%的营养物质。
因而绿茶最多喝3泡,也不宜冲泡过多、过久,以避免有害物质析出。

4,咖啡的好处,主要来源于咖啡因
其实,茶和咖啡都有咖啡因,只是咖啡中含有的量更多。
一般来说,茶中所含的咖啡因与其发酵程度有关,发酵程度越高,咖啡因越多。其中,红茶中的咖啡因含量最多,每杯(约237ml)中约有40mg,而一杯普通咖啡则有80-90mg。

咖啡因也没有大家想的那么可怕,只要控制好摄入量,不仅不会致癌,还有辅助防癌功效——美国国家癌症研究所发表的一项实验表明,每天喝超过4杯咖啡,可以在十年里降低20%的皮肤癌风险。
第3个回答  2020-08-28
喝茶比喝咖啡更健康
一、缓解疲劳
喝茶可以兴奋神经,消除疲劳,这是茶素的功效,茶素除能提神醒脑外,还能刺激肌肉伸缩,增加血循环,能兴奋神经,驱除睡意。
二、利尿
茶有发汗、利尿、止渴解暑的作用,茶单宁有生津止渴的作用,茶素能刺激肾脏血管,使之膨胀,加速排尿。
三、解酒
茶叶可以有解酒、解烟毒的功效。
四、清胃肠、促消化
喝茶能够帮助消化,溶解脂肪,茶叶芳香油能去油腻,清肠胃,茶叶还能清除口腔异味等。
五、杀菌灭菌
茶单宁有一定的杀菌作用。
六、固齿防龋
茶叶中的儿茶素和氟可以固齿防龋,它不仅可以控制少年、儿童龋齿的发生发展,而且可以减少牙菌斑,消除口臭,故儿童适当喝茶也有好处。
七、抗衰老
茶多酚还有抗衰老作用。
八、促进新陈代谢
第4个回答  2020-08-28
茶比咖啡好.
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
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