蛋黄像弹力球的鸡蛋还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

蛋黄像弹力球的鸡蛋是因为在低温下长时间储存所致，这会导致蛋白质脱水变性，但并不会破坏鸡蛋的营养价值。因此，这种鸡蛋对消化功能正常良好的成人不会有什么影响，但如果消化功能不太好的人吃了，可能就会出现轻微消化不良等症状。
所以，如果发现了蛋黄像弹力球的鸡蛋，建议在食用前先了解自己的消化能力，如果消化功能正常，可以放心食用。如果有任何消化不适的情况，建议咨询医生或专业人士的意见。另外，提醒存储鸡蛋时要注意温度和湿度，避免长时间储存，以保持鸡蛋的新鲜度和营养价值。

Answer 2

蛋黄像弹力球的鸡蛋。是因为在低温下长时间储存所致，会出现蛋白质脱水变性，但并不会破坏鸡蛋的营养价值。
所以食用这种鸡蛋对消化功能正常良好的成人不会有什么影响，但如果消化功能不太好的人吃了，可能就会出现轻微消化不良等症状。