我买了个蛋卷机做蛋卷，做出来后卷不起，也不脆，是什么原因？？

如题所述

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推荐答案 2010-05-29

配方不行我在郑州高云商贸有限公司买的蛋卷机他们送的配方挺好的哈哈我们这几家就我的生意好客户都说我做的蛋卷比他们几家的好吃需要的话加我

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第1个回答推荐于2017-11-23

我有个方子不搁鸡蛋，做出的蛋卷又脆又香，保证好卖。需要的话Hi我。本回答被网友采纳

第2个回答 2010-05-28

可能是你鸡蛋放少了！

第3个回答 2010-05-28

面的筋道不行

第4个回答 2018-11-16

tb35235499台湾手工蛋卷配方50元台湾手工蛋卷配方 50元给你一份我手写的手工台湾蛋卷配方，本来有一台台湾版本蛋卷机也在闲鱼卖掉了，有记录的。

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我买的蛋卷机做出来的蛋卷卷不起来,还不脆答：应该是你的鸡蛋水还有面放的比例不对

我买了个蛋卷机做蛋卷,做出来后卷不起,也不脆,是什么原因??答：配方不行 我在郑州高云商贸有限公司买的蛋卷机他们送的配方挺好的哈哈我们这几家就我的生意好客户都说我做的蛋卷比他们几家的好吃需要的话加我

自制蛋卷不够脆的原因是什么?答：6、将蛋卷机放在火上，小火两面加热各1分钟，颜色金黄，花纹清晰，用筷子头一挑就能掀起来就可以了。7、将蛋卷皮放在干净的台面上，从一端向另一端卷起，呈锥子状，接口处用筷子用力压一下定型，然后接口朝下放在晾架上，凉后食用。

自制蛋卷不够脆的原因答：制作好的蛋卷在卷好后需要放置一小会才会更酥脆。直接吃口感会受影响。此外，蛋卷放太久了也会不酥脆，因为蛋卷容易吸收空气中的水分导致受潮。因此，制作好的蛋卷应及时食用或放入密封盒中保存，避免受潮。蛋卷制作步骤 1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油等。2. 将低筋面粉和细砂糖...

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