做姜撞奶，用什么牌子的牛奶做比较好，谢谢？

什么牌子的纯牛奶，超市有卖的。

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推荐答案 2019-11-11

做姜撞奶，用蒙牛，伊利，的全脂牛奶做最好，还要加奶粉，鸡蛋清才能做成。
正宗的顺德姜撞奶是用水牛奶做成的，网上也有卖。

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第1个回答 2019-12-23

嗯，如果做姜撞奶，我觉得用用蒙牛的奶牛奶比较好。

第2个回答 2019-11-11

最好是新鲜牛奶啊，保质期很长的袋装奶也可以做但没有新鲜牛奶口感好。

第3个回答 2021-11-15

做姜撞奶当然是用百富露水牛奶好

第4个回答 2019-12-29

用纯牛奶就可以了，我觉得就是伊利的什么都行

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