姜撞奶用什么牛奶做的？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2013-09-27

水牛奶、在番禺挺有名的、望采纳

第2个回答 2013-09-27

新鲜牛奶

第3个回答 2013-09-27

鲜奶

相似回答

姜撞奶制作方法过程的鲜牛奶可以用水牛奶代替吗答：姜撞奶都是用新鲜的水牛奶做出来的,其他牛奶造不出它的神髓.将姜汁放入炖盅,把热气腾腾的水牛奶倒入,盖上盖子.等上一分钟,再揭开盖子,一看：水状的牛奶凝结成固体.这就是顺德鼎鼎有名的姜撞奶.据说关键就在于水牛奶的温度控制.姜撞奶的味道除了水牛奶的鲜滑外,还有浓浓的姜汁味,吃了又健康又养...

姜撞奶用什么牛奶做的?答：回答：水牛奶、在番禺挺有名的、望采纳

做姜撞奶必须用水牛奶?答：不用了普通可以买到的纯牛奶就行但是要注意牛奶的温度和两者的比例就可以做出正宗的姜撞奶

姜撞奶用什么牛奶答：姜撞奶都是用新鲜的水牛奶做出来的,其他牛奶造不出它的神髓.如果没有水牛奶其他牛奶也可以。二、姜撞奶 1、姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩，风味独特。2、做法材料准备牛奶、姜和糖你只需要三种原料，家里常用的...

撞奶用什么牛奶答：姜撞奶用的一般是牛奶，如果是正宗的姜撞奶，使用的是水牛奶。姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围发生作用，之后让牛奶凝固，传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。正宗的姜撞奶一般会选择水牛奶，这是广东地区以前没引进奶牛时候的传统做法，当然，水牛奶并不是...

姜撞奶的奶要用什么奶答：姜汁撞奶使用水牛奶或者是纯牛奶都是可以的。一般来说，选择的牛奶越新鲜，姜汁撞奶凝固度就会越好。水牛奶就是奶水牛制作而成的牛奶，我们日常生活中喝的奶，大多数都是黑白花奶牛生产的奶。奶水牛和普通的犁地耕田牛不是很一样，这种牛存在的数量很少，全国也只有少数几个省份有奶水牛。水牛奶的产量...

大家正在搜

做姜撞奶用什么牛奶特仑苏纯牛奶做姜撞奶怎么做怎样用纯牛奶做姜撞奶做姜撞奶可以用脱脂牛奶吗姜撞奶用纯牛奶可以做吗蒙牛纯牛奶可以做姜撞奶吗水牛奶可以做姜撞奶吗低脂牛奶可以做姜撞奶吗姜撞奶怎么怎么做

姜撞奶用什么牛奶

姜撞奶用什么牛奶

做姜撞奶，用什么牌子的牛奶做比较好，谢谢？

姜撞奶用什么奶做比较好?

可以用蒙牛牛奶做姜撞奶吗？

做了几次姜撞奶都失败了请问大家用的什么牌子哪一款牛奶做的 ...

做姜撞奶一定要用水牛奶吗？什么是水牛奶？为什么它会自然凝固？

做姜撞奶一定要用水牛奶吗？什么是水牛奶？为什么它会自然凝固？