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卤菜闻着有酸味用什么卤料补救?
卤菜到下午闻着有酸味,但吃着没有,可以用什么香料预防。
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推荐答案 2020-05-06
防止这种气味的产生只要增香就可以了。
对于用骨髓浸膏五香粉七香粉和麦芽酚。
加了这几种增香剂就不会有异味了。
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