海参怎么吃、怎么选？

Question

如题所述

Answer 1

“冬季参补、来年打虎”，又到了食用海参进补的时节。那食用海参都有什么好处呢？位于胶州市兰州东路283号（兰州路与农林街交汇处西侧）的海之纳海参店经理尹小娟介绍，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

很喜庆吧

随着海参价值知识的普及，这一被称为“海中黄金”的补品，备受养生人士的青睐。但是海参市场“鱼龙混杂”，价格、品质，都是困扰消费者的因素。这不，为了让市民们买到质优价低的好海参，海之纳海参店联合胶州市多家主流自媒体，推出了“春节放心购”活动。原价2780元一斤的淡干辽参，举行买2斤送1斤的促销活动，相当于1800元/斤。

大小还不错吧

为啥现在市场海参价格一路“高歌猛进”，海之纳海参店还能推出这么大的优惠力度？“2017年下半年趁海参还没大幅涨价，我们提前从合作养殖户那里收购储存了大量优质辽参。”据青岛海之纳水产有限公司的总经理尹小娟介绍，正是有了这样的提前“预知”，海之纳海参店才能推出优惠力度如此之大的活动。而且春节马上到来，从现在到年底买海参礼盒的人越来越多。“像这样的折扣活动确实不多，机会难得，望新老客户能够抓紧机遇积极备货”，尹小娟说。

可爱的大虾都是成双成对的

门头很显眼

好产品好显眼

放心选：

海之纳海参店总经理尹小娟介绍到，海参一般可以从成色、规格、形状等加以区分，刺参是海参中质量最好，体型最小的一种。挑选海参的时候要注意观察形状，质量好的海参多体型饱满呈圆柱形，质感较轻，个头整齐，刺挺拔粗壮。泡发后肉质肥厚是淡干海参的显著特征。高品质海参食用时肉质软糯有弹性，口感很好，且正常泡发后不会破碎。