第1个回答 推荐于2016-01-11
鸽子的内脏一般都会清出去,你去烧烤店吃烧烤的时候,不就有烤鸽子么,里面的内脏都清出去了。
山药鸽子汤
健康功效:
山药:止泻、健脾、补肺
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料:生姜片少许、鸽子一只、葱段少许、山药400克相克食物、盐少许、枸杞少许相克食物、木耳适量
1.将鸽子洗净
2.切成几个大块
3.鸽子放入汤锅里加适量的水,加入生姜片和葱段
4.大火煮开,用汤勺撇去上面的沫子,继续煮一会儿
5.转小火炖四十分钟__一小时。
6.把泡好的木耳去蒂洗净
7.山药去皮洗净,切滚刀块
8.开大火加入山药,煮5_10分钟。
9.再加入木耳一起煮几分钟
10.最后加入适量的枸杞略微煮上一会儿,再加入少许盐调味。即可关火。
11.美味可口有营养的鸽子汤成品图!