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牛里脊肉能够做成牛排吗?
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第1个回答 2021-05-06
只要是牛肉而且它的味道比较鲜嫩,他都可以呃。做成牛排的,我是这么认为。所以看你自己怎么样去想吧?应该怎么说?你能想做成牛排也可以做成女排
第2个回答 2021-05-06
牛排就是牛里脊肉做成的,因为这是牛身上最鲜嫩的部位,他做出来的牛排非常的好熟,在锅里煎上一煎翻两面就熟了,所以说牛排就是牛里脊做成的,吃起来非常的鲜嫩,
相似回答
牛里脊肉可以做牛排吗
答:
牛里脊肉可以做牛排
。牛排一般用什么牛肉做:牛里脊肉、牛小排,牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分肉质鲜美。牛的肋脊部:运动量小,肉嫩且油花均匀,可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。沙朗:牛的后腰脊肉,肉...
里脊肉可以做牛排吗?
答:
可以的
,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:里脊肉牛排 180克、黄油 30克、牛排酱 30克、生菜 1颗、平底锅 1个。1、第一步选里脊肉切好当做牛排。2、然后大火热锅3分钟左右,加入黄油,一定要等黄油沸腾之后放入...
煎
牛排
,用什么部位
的肉?
答:
一、
牛排
选用
牛里脊的
肉,热量最少,牛里脊上的肉,即牛脊椎骨内侧的条状嫩肉,是牛肉中最嫩的部分,脂肪含量低的精肉,没有半点的肥油。二、
牛里脊肉
是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,适于煎、滑炒、滑熘、软炸等。
做牛排
用什么部位
的牛肉
答:
菲力牛排中的“菲力”,指的就是
牛里脊肉
,是用一定厚度的牛里脊肉做出来的牛排。
做牛排
用什么部位的牛肉 欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是...
牛排可以
用牛身上哪些部位来
做
呢?
答:
牛小排(SHORT RIB)是第6至第8根肋骨之间带油筋的肉,一般分为去骨和不去骨,
做成牛排的
牛小排一般都是去骨的,带骨的一般被称为“牛仔骨”。板腱牛排(OYSTER BLADE),它
可以
简单的理解为“牛肩肉”,板腱牛排...
做
煎
牛排
用哪儿
的
肉好
答:
元元生活小知识 2023-12-08 · 超过15用户采纳过TA的回答 关注 1.我认为煎
牛排
要用牛里脊或是牛肋骨边的肉好。2.
牛里脊的
肉质紧实,煎好的牛里脊嫩滑鲜香。3.牛肋骨边的肉油花丰富,肉质Q弹,顺滑鲜美。 抢首赞 评论 分享 ...
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