如题所述
可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:里脊肉牛排 180克、黄油 30克、牛排酱 30克、生菜 1颗、平底锅 1个。
1、第一步选里脊肉切好当做牛排。
2、然后大火热锅3分钟左右,加入黄油,一定要等黄油沸腾之后放入牛排。
3、放入牛排后每面煎3.5分钟。
4、然后盛出,牛排要醒3分钟左右,会锁住牛排中的肉汁。
5、挤上准备好的酱,配上生菜,这样就完成了。
原来菜市场卖的牛里脊肉也可以自己做牛排,买了一斤牛肉,可以切出好多片