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    • 草莓可可杯蛋糕怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-02-28
    草莓可可杯蛋糕的做法
    鸡蛋+砂糖，隔温水打发到有明显纹路

    黄油融化+可可粉拌匀

    低粉过筛伴入（1），拌匀后再+（2）拌匀

    倒入模具8分满，180度23分钟

    材料：草莓汁50G、砂糖20G、淡奶油70G、吉利丁1片
    做法：（1）吉利丁泡水软化备用
    （2）草莓汁+砂糖加热拌匀，+（1）拌匀，放凉
    （3）淡奶油打到6分发+（2）拌匀即可
    （4）倒入放量的蛋糕体中部，冷藏
    巧克力甘那许：
    材料：巧克力100G、淡奶油100G
    做法：（1）隔水加热拌匀
    （2）倒在杯体边缘即可
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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