如果我来你的城市旅行,有哪些美食是不可错过的?

如题所述

第1个回答  2022-05-03

如果你来我的城市–德州,那么德州扒鸡你绝对不能错过。

德州扒鸡是我们这边的名吃,卤菜中的经典。起源于明朝,发展于清朝,传于民国,盛于当今。已有三百多年的历史。乾隆年间,德州扒鸡还作为贡品被送进皇宫,供皇族享用。五十年代,宋庆龄副主席从上海返京途中,曾多次在德州选购扒鸡送给毛主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被称为“天下第一鸡”。

德州扒鸡的肉很烂,连骨头都可以咬碎,非常容易消化,对牙口和肠胃不好的人来说,是个很好的选择。

食用时也有很多讲究:鸡不宜热食,最好在凉时食用。这也是德州扒鸡的独特之处。鸡肉香气回味悠长,清香怡人,骨头也可以嚼食。嚼骨头时以吸骨内的香气为主,而不是将骨头吞咽。

所以,如果你来我的城市旅行,我强烈建议你吃德州扒鸡,这是你不可错过的美食。

第2个回答  2022-05-03

如果来到成都,一定要吃火锅,钵钵鸡,四川凉面凉粉也是很地道的小吃,街边烧烤等等,还有好多好多,真正的美食是藏在小巷里,要善于寻找。

在旅游六要素中,吃是首要的,老话说民以食为天也就是说,吃的好,游得自然好。 “ 一方水土养一方人”,个人觉得很多地方特色可能是受到当地水土的原因,即使在当地再令人称赞,一旦出了这个范围,那种感觉几乎很难在有,只能回味。所以建议到了某一个地方,地方特色美食一定不能错过。

成都是吃货天堂,也是旅游胜地,是一个来了就不想走的城市,但是成都的冬天实在是太冷了,北方过冬靠暖气,南方过冬靠一身正气!成都常年的阴天,能见到太阳的日子很少,非常多好吃的美食可以尝尝,成都绝对是一个吃货的天下,像成都有名的就要数当地的火锅了。

成都和重庆是最喜欢吃火锅的两个城市,而且当地的火锅做的也是真的好吃。提到火锅,大家都会想到重庆火锅,其实火锅虽起源于重庆,但却是在成都被发扬光大。可以说重庆火锅更加原始,火辣;而成都火锅更加细腻,精致,麻辣。其中的菜品也是非常齐全,吃火锅一定要点猪脑花,一抿就烂,非常入味。

其次是钵钵鸡,看起来跟串串有点相似,但是确实冷的,夏天的时候非常的爽口,特别适合那些想要吃辣的,但是又怕热的人。而且钵钵鸡中的食材也非常的丰富,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,口味多样。

豆花是四川常见的家常美味菜肴,比豆腐脑要老一点。经常能听到一个说法,“喜欢脑花吃甜的还是咸的”。个人还是更喜欢咸的,口味如此,不过都是很值得推荐,喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差!

很推荐来成都玩,好吃好玩的介绍不了,要用眼睛看,用嘴巴尝才是硬道理,毕竟味道是说服人最好的理由。

第3个回答  2022-05-03

我所在的城市美食特别的多,如果你要来我的城市旅游,我推荐一下的美食。

1:牛肉面,我们这里的牛肉面是最正宗的。鲜美的汤汁,筋道的面条,加点香味扑鼻的香菜。吃起来就让人停不下来。

2:羊肉泡馍,尤其是在冬天,吃一碗热腾腾的羊肉泡馍,那才是最美的享受。尤其是羊杂泡馍,特别的香。

3:凉皮,凉皮在我们这里的传统非常悠久,在夏天吃一碗凉皮,有嚼头,吃起来就停不下来。

4:面鱼,到了我们这里,最有特色的就是面鱼。浆水面鱼,清热解毒而且味美。

5:炒面,有两种。一个是鸡蛋炒面,一个是肉丝炒面。可以根据自己的喜好选择,吃起来特别的过瘾。

其实在我们这里美食特别的多,尤其是美食街,一定会让你走不动

第4个回答  2022-05-03

山东烟台是一个美丽的海滨城市,自古便是一个天然良港,美丽古城依山傍海,海市胜景虚幻缥缈,鸥岛翩翩,好不热闹,同时渔林农业发达,物产丰富,各色美食众多。今天小编就来分享山东烟台最有名的6大特色美食,第5种寓意好,过年家家户户都要做,一起来看看吧。


一、蓬莱小面

蓬莱小面是山东省烟台市蓬莱区的地方传统名吃,面条筋道,纤细,配上浓稠鲜美的勾芡汤汁,味道鲜美,口感爽滑!小编我感觉蓬莱小面会来的实际,事实上却还是各式各样的变着海鲜来玩,驰名的海蛎子面夹带着鲍鱼面、大虾面、海参面等轮番上阵,在烟台,婚丧嫁娶酒场往来推杯换盏中结束的压席重头戏定是蓬莱小面!


二、盘丝饼

盘丝饼是山东烟台的特色传统名吃,传统的盘丝饼,师傅会把面拉成龙须面一样的细面条,再盘起来,入油锅炸出来,真是盘丝洞一样,具有三大特点:一是层次分明;二是外丝又香又脆;三是内丝又香又软。一脆一软,两种不同的口感交错,真的是特别好吃 。


三、烟台焖子

说是“烟台焖子”,其实我们可以给它一个非常通俗的名字——油煎凉粉。只不过这里的凉粉,用的是地瓜淀粉,芝麻酱、虾油、蒜头等原料制作而成。锅加适量油,焖子切块,入锅煎制成出入碗,加入芝麻酱、鱼露、蒜泥调成的酱汁,口感非常好。


四、福山大面

写到烟台的福山大面,狂咽口水,其实小编我根本没吃过,但我喜欢一切“打卤”的面,所以完全能想象有多好吃,福山大面口味多样,而烟台人最常吃的,还是打卤面、鱼卤面、炝锅面等几种,喜欢的人,自然懂得面条挂上卤汁芡的美妙,不喜欢的则嫌弃它黏黏糊糊,下不了嘴,那么你喜欢吗?


五、烟台海肠

烟台海肠是山东省烟台市特产,和沙虫不是一种东西,沙虫是方格星虫,海肠是单环刺螠,口感和烹饪方法也不一样。包饺子、涮锅、炒韭菜、麻辣……想怎么吃就怎么做,特别美味,每到过年,家家户户都要做一道长久有余财菜(肠、韭、肉、鱼),以寓来年获得更大的丰收。


六、炸面鱼

面鱼是烟台一种特色的传统美食,小编印象中,奶奶要和一大盆面,面和得比蒸馒头的面要软很多,然后等面发开后,加入盐水揣面,切成长条,用手伸开拉长,下入油锅,面鱼在油锅里慢慢浮起来,变成金黄色,刚炸好的面鱼外酥里软,特别香!

第5个回答  2022-05-03

不送错过的美食有:

1.热干面 ,把面煮好,然后都摊在桌子上,放凉之后淋上小麻油,酱料开始搅拌,面条就会变得很有弹性很好吃。

2.鸭脖子,它特色是很辣,但是吃起来就停不住。武汉本地鸭脖品牌是精武鸭脖和周黑鸭,各有特色。,周黑鸭就不必多说了吧?中国人都知道。

3.豆皮,用大锅炕放上一块蛋皮,然后放上糯米淋上卤水,各种味道,料有猪肉笋子香菇牛肉等等。但是糯米、干子、肉丁、笋丁是必备的。

4.烧麦,但和广式的不一样。有点像把豆皮的糯米馅包在面皮里面,胡椒味重,大颗的肉、笋丁、香菇丁、肥油,吃起来那叫一个香啊,碳水油脂蛋白质的完美结合。重点是个头大、皮薄馅多、黑胡椒、重油、口感好。

5.糊汤粉,把小杂鱼加黑胡椒熬成渣,最后打成糊,配一根油条就绝了,先用油条蘸汤吃,汤糊糊的不影响油条的脆度,油条吃完就嗦粉,粉吃完了汤也光了。由于里面胡椒味较重,糊散热慢,比较适合驱寒。鱼的鲜味和胡椒的辣味混合在一起,感冒鼻塞的时候吃一碗那叫一个神清气爽。

6.小龙虾,其品质好到可以直接蒸着吃,很多小姑娘,不蘸汁就可以吃一斤,虾黄又鲜又甜,虾尾Q弹鲜甜。那些说小龙虾又腥肉又没有口感的,你来试试武汉的蒸虾,保准你吃完就闭嘴。武汉的小龙虾有,油焖的、卤的、烤的、糖醋的、葱香的各种味型都有。

7.炸酱面,武汉人除了爱吃热干面也爱吃炸酱面,最有名的要数陈记炸酱面,特色就是酱料味道好,分量足,面条够好,并且海带、酸豆角、香菜和一干佐料都是不限量的。

8.蟹脚面,武汉除了爱吃虾,也爱吃蟹,虽然品质不算顶尖,但也有独创的蟹脚面。葱姜蒜香料炝锅,加入蒜蓉、酱烧、焖,味道复合,香味浓郁,海鲜味突出。然后盖在面条上,浓稠的汤汁吸附在面条上,非常入味!

湖北武汉的小吃综合各地特色品种繁多。武汉菜的特色是重口味,咸、重油、有些很辣,小吃也是这样。

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