血糖高的人在饮食方面确实有诸多禁忌,很容易因饮食不克制而使血糖反复升高,想要平稳血糖就需要忌下列六类食物:
1、忌吃含糖量高的食品
血糖高人群除了每日食用的规定量的主食外,忌食额外含糖量高的零食糕点,例如:奶油、果酱、地瓜、藕粉、土豆、芋头、含糖高的水果等。同时,要控制米、面等主食的每日食用量,米饭不超过一个拳头。
2、忌吃高胆固醇食品
血糖高人群由于胰岛素代谢紊乱,进而导致患者体内的脂肪代谢紊乱,使得脂肪的氧化分解不完全。糖尿病患者过量吃用高胆固醇食品,容易导致脂血症,严重的可能会导致酮中毒。
3、忌吃辛辣刺激食品
辛辣刺激类食品,都属于热性食品。血糖高人群过多的食用如姜、辣椒、胡椒、芥末等刺激类食品,会加重患者的热象,导致饥饿感明显,食欲增强,对健康不利。
4、忌喝咖啡
很多人都以为咖啡没有甜味,是血糖高人群安全食品,其实不然,现在已有研究表明,咖啡会导致人体的血糖升高。血糖高人群,就算饮用不加糖的咖啡,一天的饮用量超过6杯,就会明显的影响血糖高人群的康复治疗。
5、忌喝蜂蜜
蜂蜜是血糖高人群禁忌食用的,因为蜂蜜中糖分的含量超过80%以上,其中42%是人体不需要进行消化就能直接吸收的葡萄糖,因此蜂蜜对血糖高人群血糖的影响是较大的,尽量避免食用。
6、忌饮酒
人们在饮酒的时候,一般都会进食一些碳水化合物,来缓和酒精对肠胃的刺激,但这就会导致血糖的升高。而如果饮酒时,不吃食物,会抑制肝糖的分解,容易使人出现低血糖的问题,这都对健康不利。因此,糖尿病患者或血糖高人群要尽量避免饮酒。
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