可以放冰箱冷冻，用保鲜膜或保鲜袋装封好就好了。
牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
适用量
新鲜牛肉每日可80--100g。
速冻牛肉配合其他菜可以配用 120g。
牛肉干：不宜过多 每日食用不超过50g。
腌制牛肉：经过炒可以80g。
牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
适用量
新鲜牛肉每日可80--100g。
速冻牛肉配合其他菜可以配用 120g。
牛肉干：不宜过多 每日食用不超过50g。
腌制牛肉：经过炒可以80g。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2012-09-18
肯定可以啊，我每次买回来的牛肉吃一半冻一般，解冻牛肉时，一定要让它完全解冻，不然煮出来影响口感！
第2个回答 2012-09-18
可以，但不能久放
第3个回答 2012-09-18
当然可以，最好用保鲜膜或保鲜袋装封好本回答被网友采纳
第4个回答 2012-09-19
能
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