为什么外卖的油条吃起来软，自家炸的凉了那么硬哈，

Question

如题所述

Answer 1

外卖的油条添加的发酵粉和明矾，所以松脆软，但是明矾是老年痴呆症的罪魁祸首。口感好的代价较大。