66问答网
所有问题
法式脆皮蛋糕的介绍
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2016-05-30
法式脆皮蛋糕源于法国,由鲜鸡蛋、白砂糖、上等大豆油、一级面粉等原料,经过高温快速烘焙而成,15分钟可成产品,最大限度地保持了营养价值,色泽金黄、外脆里酥、浓香四溢、久食不厌。
相似回答
法式脆皮蛋糕的
做法
答:
法式脆皮蛋糕是有一定营养价值
,其主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。平均100g的法式脆皮蛋糕所含的热量为270大卡,碳水化合物是小于56、5克。由此可见,法式脆皮蛋糕是有一定营养价值,但...
法式脆皮蛋糕
(让你感受到法国甜品的魅力)
答:
将混合好的面糊倒入准备好的蛋糕模具中,用刮刀将面糊刮平。然后,将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面呈现金黄色。步骤五:出炉 烤好的
法式脆皮蛋糕
取出,倒扣在一个烤网上,待凉。品尝美味的法式脆皮蛋糕 现在,您已经成功制作了美味的法式脆皮蛋糕。这款蛋糕可以作为早餐、下午茶...
脆皮蛋糕
怎么做的松软
答:
2.低筋面粉过筛,准备好蜂蜜和适量的玉米油 3.把鸡蛋放在容器里,一次性加入砂糖 4.用中速打发鸡蛋,把砂糖打发融化 5.用中速继续打发3分钟,加入蜂蜜 6.用快速打发至滴下的纹路不消失,再用慢速打发2分钟 7.一次性加入过筛的低筋面粉,切拌均匀 8.
蛋糕
模抹上一层奶油,放进烤箱让奶油融化 9.取...
脆皮蛋糕
放了什么让他一直脆
答:
【法式脆皮蛋糕】加了蜂蜜,保湿度好,还有蜂蜜的香味,细腻可口。蛋糕糊没有油,不容易消泡
。最关键是蛋糕脆皮的的秘密在于:蛋糕模刷了一层玉米油,而撒上的芝麻会让蛋糕表皮香脆。===法式脆皮蛋糕=== 材料:鸡蛋300克,白砂糖160克,蜂蜜40克,低筋面粉300克,玉米油适量。做法:1、把鸡蛋放在...
法式脆皮蛋糕的
做法
答:
1、将鸡蛋放在温水中,让鸡蛋更易打发,低粉过筛备用;2、将鸡蛋全部打入容器中,加砂糖搅拌均匀,然后加入蜂蜜,继续打发;3、然后一次性加入低粉,拌匀;4、取模具,抹一层玉米油,然后将蛋糕糊挤入模具中,撒白芝麻;5、放入烤箱中层,180度烤10分钟口关火焖10分钟即可。
法式脆皮蛋糕的
做法二 食材...
法式脆皮蛋糕
怎么做
答:
法式脆皮蛋糕的
做法 把鸡蛋放在温水中,让鸡蛋更容易打发,不用放在温水中隔热打发。低筋面粉过筛,准备好蜂蜜和适量的玉米油。把鸡蛋放在容器里,一次性加入白砂糖。中速打发至白砂糖融化。中速继续打发3分钟左右,加入蜂蜜。快速打发至滴下的纹路不消失,再用慢速打发2分钟。一次性加入过筛的低筋面粉,...
大家正在搜
法式脆皮蛋糕怎么样
法式脆皮蛋糕
法式脆皮蛋糕专卖怎么样
正宗法式脆皮蛋糕配方
脆皮蛋糕的做法
脆皮蛋糕不脆的原因
欧式脆皮蛋糕6个配方
正宗脆皮蛋糕的窍门
脆皮蛋糕做法及配方