盐为什么要加碘
别一股脑按ctrl+c ctrl+v,我的问题是广东地区是沿海地区，很多人都吃海带，为什么盐还会加碘？以及碘酸钾对人体大脑的危害以及神经意识的影响。会不会为了影响人的性格而添加？据说碘酸钾会让男性的生殖能力受影响，为什么国外又不加碘？哪里可以买到无碘盐？（甲亢病人要无碘盐，有医生证明）
低碘大鼠补充不同剂量碘酸钾和碘化钾对雄性生殖系统影响的实验研究
李贺琼
【摘要】： 目的 通过给低碘Wistar雄性大鼠补充不同剂量两种碘剂即碘酸钾(KIO_3)和碘化钾(KI)，观察两种碘剂对雄性生殖系统影响有无差异。 方法 本实验在成功复制低碘Wistar雄性大鼠动物模型的基础上，将大鼠随机分成五组：低碘组(LI)、适碘酸钾组(NO)、适碘化钾组(NI)、高碘酸钾组(HO)和高碘化钾组(HI)。实验第22周股动脉放血处死大鼠，应用物理、化学、放射免疫学和组织形态学等方法，对雄性大鼠生殖器官及附属性腺相对重量、尿碘水平、睾丸和附睾抗氧化能力和MDA含量、血清睾酮水平及睾丸组织形态学进行了研究。 结果 1 五组大鼠生殖器官和附属性腺重量结果显示，LI组大鼠睾丸、附睾、前列腺、包皮腺绝对和相对重量最低。其中LI组睾丸绝对和相对重量与HO组相比显著减轻(p＜0．05)；LI组附睾绝对和相对重量与NO、NI、HO、HI组相比明显著减轻(p＜0．05)；LI组包皮腺绝对和相对重量与NI、HO、HI组相比显著减轻(p＜0．05)。五组大鼠睾丸体积无统计学差异(p＞0．05)。
因为碘作为人体内一种重要的营养元素，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。当体内碘缺乏时，会对不同年龄段的人群造成一系列严重的生理伤害，有些伤害是致命的。
碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。但是中国大部位地区少碘，仅仅从当地的饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取的碘，是不能满足身体所需要的。所以要从盐里加碘。
扩展资料
人体缺碘，对身体健康极为不利，但是过量补碘，对身体也不好。碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用。高碘地区则应选购非碘盐，因高碘同低碘一样，也会引起甲状腺肿，甚至造成甲状腺机能亢进。食用碘盐无须太多，食用过多会造成其他疾病的。
因此在选择食盐时，要根据所在的地区，是否是缺碘地区，如果是高碘地区，就没有必要选择加碘盐。即使是缺钾地区，加碘盐的食用量也是需要严格加以控制，不能过量食用。
参考资料来源：人民网-买盐选加碘还是没有加碘？是否对健康有影响
碘是人体必需的微量元素之一，有智力元素之称。碘在人体内的含量仅约为30mg，其中一半在甲状腺内，其余则分布于其他组织。
碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢，大脑是它的第一靶器官。在胚胎期、婴幼儿期缺碘，将导致患者终生不同程度的智力障碍。世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD，为目前导致人类智力发育落后的最主要原因。现已证实，人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的。在智力发育全过程中，如果碘摄入不足，就会在生长发育过程中产生一系列障碍，即使轻微缺碘，也会引起智力的轻度落后并持续终生。而严重的缺碘会对儿童的体格发育造成障碍，即身材矮小，性发育迟缓、智商低下。并可造成早产、死胎、先天畸形、聋、哑、痴呆等，更为常见的为地方性甲状腺肿(即粗脖子病)和地方性克汀病。这些损害统称为碘缺乏病。
碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。由于年龄和生理上的差别，4岁以下的婴幼儿每天需碘量为70微克，成年人平均每天需150微克，孕妇和乳母每天则需要200微克左右。但我国大部分地区少碘，因此，持续摄入加碘盐可益智、健身、防病。
按照需求量服用加碘盐1年，就可避免生下智力落后儿。碘虽是人体不可缺少的微量元素，但多了有害。2000年10月1日实施的食用盐新标准将加碘浓度由每千克40毫克调整为每千克35毫克。
碘在人体内具有调节蛋白质的生成和分解、促进糖和脂肪代谢、促进维生素的吸收和利用、促进生长发育等重要作用。身体缺碘会使少年儿童智力低下，成年人精神功能受损，也会患上甲状腺肿大、贫血等疾病。
为什么国外可以自由卖无碘盐，难道中国人患病几率很大吗，大到要强制加吗？
追答这个，我就不太清楚了，有些东西，不是我们这些平头老百姓能决定的，希望你可以通过别的渠道去了解到
预防大脖子病,通常往食盐中加碘酸钾来给人体补碘.不过碘摄入过量也会得大脖子病,因此加碘盐得控量使用.