碳酸氢钠的制备中,为了避免碳酸氢铵在溶解过程中形成饱和溶液,以及避免碳酸氢铵在冷却过程中析出晶体,通常需要分六次加入碳酸氢铵。具体原因如下:
第一次加入碳酸氢铵是为了使碳酸氢根离子完全沉淀;
第二次加入碳酸氢铵是为了使碳酸氢根离子与多余的氨水反应生成碳酸铵;
第三次加入碳酸氢铵是为了使碳酸氢根离子与多余的碳酸氢钠反应生成碳酸氢钠;
第四次加入碳酸氢铵是为了使碳酸氢根离子与多余的碳酸铵反应生成碳酸氢铵;
第五次加入碳酸氢铵是为了使碳酸氢根离子与多余的碳酸氢钠反应生成碳酸氢钠;
最后一次加入碳酸氢铵是为了使碳酸氢铵完全溶解,并且不会带来新杂质。