山药干怎么晒

如题所述

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推荐答案 2014-09-25

洗净-削皮-切片-用开水烫（不要太熟，生一点比较好）-晒干-下锅时要等油开了材可以下锅（用筷子可以试）-待变形后（大概一分钟）可以捞起来可以加点糖。不用油炸那就不要晒太干了。

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山药干怎么晒答：1、将铁棍山药整根用水清洗干净，根须稍微拔一下。然后用布擦干山药，斜刀切成薄片。山药不用去皮。2、把切好的山药片放在竹扁内，然后把竹扁放到太阳底下暴晒。3、如果太阳很大，一天就能晒干，中途注意翻面。4、完成。

怎样晒干山药答：第一步：用清水将山药清洗干净。第二步：削去山药的外皮。第三步：用刀将山药切成片。第四步：将山药片放入90度温水中浸泡半个小时（目的是将山药的粘液浸泡出来）。第五步：接着将山药片摆放在案板上晒制。第六步：晒制2~3天，干山药已经晒制完成。

山药怎么晒干 山药晒干方法答：6、去了皮的山药，我们把它切成片状。用筛子把它铺开，放在阳光下晒，如果天气好的话，4到5天就可以晒干。晒干的山药，我们可以用塑料袋密封起来，随吃随用，可以放置比较长的时间，可以煮粥，也可以炖汤。

山药怎么晒干法山药如何晒干答：1、将山药表皮的泥土清洗干净。2、然后用水果刀削去山药表皮（最好戴手套操作，否则黏液容易导致手痒）。3、用菜刀把削好皮的山药切成片装。4、切好的斜边片山药放入预先烧到90度左右的温水中，浸泡半小时将其粘液泡去（经过浸泡，晒出来的山药才不发黑）。5、半小时后捞起山药，沥干水分放器皿中晾晒...

山药干怎么晒干最佳答：山药干晒干的最佳方法如下：工具/材料：削刀、菜刀、食盐、清水、山药、簸箕、不锈钢大盆。1、选好起大北风或好太阳的日子，把山药连皮洗干净，这样不怕削皮时弄脏削好的山药。2、洗干净的山药用刀削去表皮，也可以保留表皮。南方一般喜欢去皮，北方喜欢保留表皮。3、把削好皮的山药切成小片，大概厚度...

鲜山药怎么晒干?泡酒用什么山药答：回答：你好,用山药泡酒最好是用干的, 山药可以补益肺脾肾。鲜淮山在太阳下晒得时间长了,有可能会发生氧化作用,从而变黑的。一般晒干后都会变得非常硬,如果有条件最好用干燥机烘干。

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