对于菜品来说，色香味哪个最重要？

如题所述

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第1个回答 2021-04-01

人们评价菜的好坏常使用“色香味俱全”的标准，对衣食无忧的当代人而言，餐饮早已脱离了纯粹的口腹之欲，“吃什么”成为了体现“我是谁”的重要标志。所以勺子课堂也认为，能不能拍照发朋友圈、能不能成为高质量的“社交货币”，成为顾客衡量餐饮产品好坏的关键指标。

第2个回答 2021-07-02

对于菜品来说色香味都很重要，缺一不可

第3个回答 2021-06-23

对于产品来说色香味哪个最重要？我感觉为最重要。

第4个回答 2021-04-01

对菜品来说，色香味最重要的还是味道好最重要

第5个回答 2021-04-01

都很重要，色香味倶全为佳

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怎样才能把菜做得色香味俱全呢?答：色香味俱全，色排在最前面。这里的“色”指菜品的色泽、状态，或者说叫卖相。一道菜摆在桌子上，色泽或清新鲜亮，或色泽浓郁，卖相漂亮，让人一眼看去就食欲顿生，口水跟着就流出来了，那么这道菜才算成功。这就是为什么饭店里的菜，不论荤素，厨师都要花费心思来摆盘的原因。一道菜味...

什么是美食中的色、香、味啊?答：食物中的色香味俱全指的是食物的表面和内在。表面上看上去很养眼诶，在吃着还没味，闻着也非常舒服，这就是美食中的色香味。

您对美食的评判标准是什么?答：因此，营养丰富是美食最重要的特性。5，健康。营养丰富的基础上，确保人体健康，这样的美食才是最完美的。因此，那种色香味俱全，营养也很丰富，但是某些物质含量特别高，吃多了就会影响身体健康的食物，算不上美食。只有营养丰富，营养均衡，对人体健康有益的食物，才算美食。6，均衡。这一点，是上述...

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