找个椒盐花生米的做法。要简单的。

Question

如题所述

Answer 1

材料：花生米，盐，椒盐粉

做法：

花生去壳，水冲洗干净，沥干水；PS千万不能浸泡；

2.冷锅冷油；（冷锅冷油，花生皮就不会掉落）；

3.导入花生仁下锅；

4.小火，慢慢翻炒，3-4分钟，可以看见有裂口即熟；

5.用吸油纸垫底，趁热把椒盐晒在花生米上即可。

小贴士：

1.花生米要挑选饱满的，坏的有毒；
2.冷锅冷油，花生皮不会掉；
3.要小米慢慢炒，容易糊。

Answer 2

1 将生花生仁放入大碗中，用水冲洗干净；
2 将八角、花椒过水冲洗
3 放入装有花生仁的容器里；
4 均匀的撒上鸡精和盐；
5 倒入清水，用筷子把调料搅匀；把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜；
6 把浸泡入味的花生用滤网捞出，去除花椒和大料；
将沥水后的花生平铺在烤盘上，入预热180°的烤箱开热风循环烤20分钟后；
盖锡纸继续烤焙20分钟，直至花生水份完全烤干即可；本回答被提问者采纳

Answer 3

2. 碗里放入平时炒菜的2倍盐，用温水化开，放入花椒、八角，花生米洗净，倒入碗里浸泡7—8小时。我是头天晚上浸泡，第二天做，这样入味。 　　3. 浸泡好的花生米洗一下，沥干水。 　　4. 放微波炉里微4分钟。 　　5. 这是半成品，水分慢慢收干，放置，把花生米翻一下，稍稍晾凉。 　　6. 然后再放入微波炉微3分钟，这时可以听到花生噼里啪啦的“爆炸”声了，满屋子飘香哈。 　　7. 拿出晾片刻。如此循环，再微2分钟、1分钟，待晾凉就很脆了。

Answer 4

材料:
　　花生米，椒盐（有卖的）
　　1、花生洗净，晾干，入油锅翻炒（量大的话可以炸），直到花生变色，捞起来，晾凉。 　　 2、将味椒盐拌入即可
椒盐的制作：(精盐3两，花椒1两，胡椒粉少许)
1.先将一半花椒放入锅中，中温火炒至微黄色时倒出研成细末、过箩，另一半花椒也研末过箩；
2.将精盐放入锅中炒至水分蒸发干、粒粒散开时倒出；
3.将花椒末与精盐、胡椒粉放在一起拌匀即可。
提示一下，炒的话炒之前锅一定要擦干，不能下油。

Answer 5

大家写的好详细，我就不用写了。