刚买的阿迪锅焖的饭为什么会发黑

Question

如题所述

Answer 1

不管是什么品牌的锅，都含有铁的金属元素，在刚开始用的时候如果没有清理好，都会有饭发黑或者菜发黑的现象。而这种新锅做出来的饭菜是不能食用的。建议你：在购买新锅之后，应该买点猪皮，先把锅烧辣，然后把猪皮里层（含油脂的一面）放在新锅上，来回摩擦，刷完新锅的每一个位置，然后把猪皮拿出，加入清水把锅洗净。以上动作来回清洗三次，这口锅就可以用了。