怎样炸出的油条好吃

Question

如题所述

Answer 1

面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀，揉成面团，醒发后摊平两面抹油。切条扭转下油锅炸熟。

Answer 2

食材
食谱热量：4603.6(大卡)
主料
面粉10斤
花生油适量
方法/步骤
1
把面粉倒入盆中，加入膨松剂、食盐，搅拌均匀，加入温水、鸡蛋。
2
开始和面。和完面，盖好醒面，十分钟左右。
3
然后再揣面，再叠折起以后再揣面，要顺一个方向叠面。
然后在醒面十分钟。在踹第三遍面。
4
揣完第三遍，醒面十分钟后倒在案板上，盖上保鲜膜再醒面十分钟左右。
5
把面铺成长条，然后将长条切成长十厘米，宽二厘米。厚一厘米的面段，两个摞一起，轻轻压一下。
6
看到油略冒青烟，即可下锅。慢慢翻转，直到油条慢慢变成金黄色。此时油条外焦里嫩，色泽诱人。本回答被网友采纳

Answer 3

营养早餐--健康油条 感觉好久没吃油条了，外边买的油条也不放心。他爷俩想吃油条已经好久了，昨天正好周末，就想自己做油条了，自己做的比较健康。可是家里没有泡打粉了，那就用酵母做一次试试看。做好的油条感觉还不错，味道也不错。关键是自己怎样炸出的油条好吃怎样炸出的油条好吃本回答被提问者采纳