66问答网
所有问题
冰冻的海鱼可以清蒸吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-12-26
1、倒是可以蒸,不过味道会差很多,没有鲜嫩可言,只是有点硬硬的,以清蒸鲳鱼为例。
2、鱼清洗,去腮、鱼鳞、内脏。背上开两道入味。撒上盐,腌制半小时。
3、辣椒切丝备用。
4、半小时后,洗净鱼身上盐巴。入盘,少部分姜葱塞入鱼肚,部分放鱼身上。盘子里到入酱油、麻油、色拉油。
5、配好所有东西,盘子上加保鲜膜。
6、入电蒸锅内蒸20分钟即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/D22vU9U2UDivDsDx2s.html
相似回答
冰冻海鱼能蒸着吃吗
答:
当然可以啦
,海鱼不像河鱼经过冷冻后充其量只能红烧或者油炸否则会很腥,海鱼不然,只要不变质、腐烂,清蒸同样很鲜美。
冷冻海鱼清蒸
鱼的做法
答:
10. 在锅中加热油,待油热后,浇在鱼身上,即可完成
清蒸海鱼
。
清蒸
带鱼一定需要用新鲜的带鱼吗?用
冰冻的
行不行?以前仿佛有个朋友说...
答:
新鲜的带鱼清蒸固然鲜,冷冻的带鱼清蒸也不错的哟
,我在内陆,没有机会买到新鲜带鱼,我常用冷冻带鱼清蒸呢,你也做做试试,给爸妈做,给老公做,给孩子做,做个幸福的给予者。
冷冻的海鱼可以清蒸吗
答:
1、冷冻的石斑鱼可以清蒸
,只是口感可能比活鱼清蒸稍差。2、清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜,石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称。多产于舟山东面沿海一带,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。
冰冻海鱼能
不
能清蒸
答:
1.
海鱼
在经过
冷冻
处理后,依然可以采用多种烹饪方式,包括清蒸。2. 与河鱼不同,海鱼即使在冷冻状态下,也
能够
保持其鲜美口感,不必局限于红烧或油炸。3. 只要海鱼没有变质或腐烂,
清蒸可以
是一种非常美味的烹饪选择。
冰冻海鱼
片怎么做好吃
答:
其次,
冰冻海鱼
片最好提前解冻。如果我们直接用
冰冻的海鱼
片来烹调,不仅口感会受到影响,而且烹调时间也会变长。因此,我们最好提前将海鱼片取出来,放在冰箱里慢慢解冻,这样做出来的菜肴更加美味。最后,烹调方法也非常重要。我们
可以
选择
清蒸
、煎炸、烤等不同的烹调方法。其中,清蒸是最健康的烹调方式,...
大家正在搜
海鱼清蒸鱼的做法
海鱼冰冻可以存放多久
适合清蒸的海鱼
清蒸海鱼的做法和步骤
什么海鱼清蒸好吃
清蒸石斑鱼的做法
冰冻海鱼怎么做好吃
常见的冷冻海鱼
海鱼的做法