第1个回答 2019-03-25
肾炎是肾脏科常见的疾病之一，对我们的日常生活带来了很大的影响。因为肾炎的少尿、浮肿等症状，特别要注意患者的饮食。下面小编就为你推荐几种适合肾炎患者食用的食物，仅供参考。
1、香菇
香菇性平，味甘，具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。因此，肾炎病人特别适合吃。
2、白木耳
白木耳性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。
3、薏仁
薏仁具有健脾、清热、利湿的功效，肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。
4、蚕豆
蚕豆性平，味甘，具有健脾利湿的功效，肾炎水肿的人宜食。
5、白扁豆
白扁豆适宜急慢性肾炎水肿者服食，《本草汇言》中记载：“治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食1次，大人用三钱，小儿用一钱，灯心汤调服。”
6、番薯
番薯含多量的糖类和维生素，无论急性肾炎或慢性肾炎，均可充饥食用。
7、四季豆
四季豆具有清热、利尿、消肿的功效，肾炎水肿尿少者宜食。《陆川本草》“治水肿：白饭豆四两，蒜米五钱，白糖一两，水煎服。”
8、西瓜
西瓜具有利尿、消水肿、降血压的功效，适宜肾炎水肿或高血压者食用。
9、胡萝卜
急性肾炎患者，尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时，适宜用胡萝卜150克，烧汤，每日当点心服食。
10、荠菜
荠菜具有健脾利水之功效，能够补充人体植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素，且有一定的止血作用，故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。
第2个回答 2019-03-25
1、红枣：
秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
2、栗子：
有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
3、胡桃：
能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
4、苦瓜：
苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。
5、山药：
其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。
6、百合：
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
7、白扁豆：
初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
8、花生：
深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。
9、莲藕：
莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
10、藕：
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。
第3个回答 2019-03-25
需要低盐，低脂，低蛋白饮食，必要强调的是患者不能吃的太咸，不要吃腌制品，不要吃酱菜，另外患者要控制荤菜的摄入不要大油，大荤，含蛋白质比较高的食物是可以吃的但是一定要吃得少，也就是说鸡，鸭，鱼肉，鸡蛋，牛奶这些荤菜可以吃，但是基本上吃到的相当于普通人的六到八成。