内内脂豆腐怎么做好吃

如题所述

内脂豆腐的做法步骤

1
200g黄豆,要做的豆香味足,我就多放了黄豆。

2
泡发到这个程度,两瓣之间有一点点缝。

3
准备豆浆机。1000ml左右水

4
放到豆浆机里。

5
启动两次,细的果蔬程序。

6
两次后的成品

7
过滤。

8
过滤后的生豆浆。

9
倒入汤锅开煮。

10
准备3g内脂。

11
倒入容器,用40度左右的温开水化开,备用。

12
豆浆煮开,再煮3分钟,期间看到表面有一层豆腐衣,用筷子捞起,捞2-3次。就可以。

13
豆浆煮两三分钟后关火。等豆浆凉到80度左右。就倒入化内脂的碗里静置10分钟左右。

14
成品
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