如题所述
主料:芹菜叶200克、胡萝卜50克。
辅料:盐2克、蒜末5克、生抽3克、香油2克、面粉30克。
蒜香芹菜叶的做法:
1、食材备好。
2、芹菜叶放入碗里,加上适量的胡萝卜丝(配色)。
3、加上适量的面粉拌匀(不要放盐)。
4、把面粉尽量拌匀,做到每一个菜叶都能沾满面粉。
5、放在笼屉上水开后放入拌好菜叶大火蒸5分钟即可。
6、蒸好的菜叶倒入里趁热撒点盐拌匀。
7、用蒜末,白糖,生抽,加适量凉开水拌成蒜香调味。
8、芹菜叶装盘浇上蒜味汁,蒜香芹菜叶就做好了。
芹菜叶子这样做好吃到停不下来