配料：
玉米面适量、面粉适量 、 鸡蛋1个、玉米适量、豌豆（煮）适量、发酵粉少许 、 椒盐适量、
胡椒粉适量、
色拉油适量、
白糖少许、牛奶适量、食盐少许、小葱少许
烹饪步骤：
1.把
玉米粉和面粉放入容器中（玉米粉与面粉的比例为1：2或者2：1都可以）
2.加入一点发酵粉

3.加入一个鸡蛋
4.放入胡椒粉

5.放入适量的椒盐
6.加入牛奶

7.加少量的白砂糖
8.充分搅拌成面糊，看到面糊表面有气泡就可以开始煎了

9.准备好适量的玉米和青豆（超市的
冷冻柜都有卖）
10.水开后加入玉米青豆

11.可以再加点盐调味，煮3分钟左右
12.玉米青豆煮熟后过滤掉水分备用

13.热锅后刷上一点油
14.放入一个不锈钢圈或者洋葱圈

15.或者干脆不放任何工具直接倒入适量面糊
16.加入一些刚才煮好的玉米青豆，小火煎熟就可以了