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芹菜炒豆干芹菜用焯吗
芹菜炒豆干
窍门
答:
芹菜炒豆干
,一道清爽美味的下饭菜,主要食材之一芹菜,吃芹菜有降血压,减肥,助睡眠等功效,小时候记得,妈妈经常用芹菜叶子蒸菜,放点香油 ,好吃极了,以后和大家分享如何蒸芹菜叶,嘻嘻,今天我们用的不是芹菜叶子,而是去掉叶子的芹菜搭配豆干。豆干选用的是白豆干,处理芹菜一 个关键的一步是
焯
水...
香干
炒芹菜
非常美味,是常见的家常菜,具体的做法是怎样的?
答:
二、制作过程
芹菜炒
到半熟的时候,加入适量的食用盐来调味,再倒入合适的生抽翻炒均匀,待香干和芹菜熟透之后就可以盛出来了。在制作这道菜的时候,可以选择把芹菜先
焯
一遍水,再过凉水,这样在炒制的过程中,口感会更加的好一些,如果想要这道菜变得更加鲜香,可以在翻炒的过程中加入少许的鸡精,香味...
芹菜
和
豆干
怎么做,比肉还好吃,一家人都疯狂抢呢?
答:
芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维,具备健胃消食、有利排尿、降血脂、镇定、活血、治疗便秘的功效,
芹菜炒豆干
,更不需要复杂的烹调全过程,10一些中一道清新美味的小菜上菜。我们全家人都非常喜欢吃这道菜,刚上菜却被抢光了。来看一次不够吃,得加强几回。现在我把这道“芹菜炒豆干”的做法送给你们,...
芹菜豆干
怎么做
答:
3
芹菜焯
水这一步是个秘诀哦,滚水里放一点点盐和两滴油,把切好的芹菜倒入。两三秒中就要捞出过凉水,这样处理过的芹菜更翠绿,口感更脆嫩。4 锅烧热后,放少量色拉油。爆香配料。5 爆香之后,把洗净的香干倒入翻
炒
,炒至微微泛金黄色。6 倒入之前焯过水的芹菜,加少许盐,糖,胡椒粉,和...
芹菜炒
香干怎么做才好吃?
答:
芹菜多数都是炒着吃,可荤可素,今天的这道菜就是和香干搭配着吃。
芹菜炒
香干是一道十分家常的菜肴,在酒席上经常出现,想必很多朋友都有吃过,脆嫩的芹菜配上香干,清爽解馋,下酒又下饭。芹菜气味清淡,
豆干
香味浓郁,两者搭配起来恰到好处。喜欢吃芹菜和豆干的朋友也来试试吧!【芹菜炒香干】需要...
豆干
和
芹菜
怎么炒好吃
答:
豆腐干炒芹菜
主料:芹菜200克辅料:豆腐干100克调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克做法1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中
焯
一下捞出;2.花椒泡热水制成花椒水;3.锅里放入花生油烧热了,然后放入姜丝炝锅,然后等豆腐干炒透了;4.然后再...
西芹
炒
香干的做法步骤图,西芹炒香干怎么做
答:
用料 主料 欧芹1把
豆腐干
(香干)6块 调料 食盐1/2茶匙 酱油1/2汤匙 红尖椒2个 植物油2汤匙
芹菜炒
香干的做法 1.准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等 2.香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈 3.锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄 4.再放入香芹一同翻炒 5.香芹稍炒软时放入...
西芹
豆干
怎么
炒
好吃
答:
芹菜
芹菜炒豆干
配料:西芹4斤 豆干200克 青椒1个 盐适量 生抽1勺 鸡精1小勺 葱白1根 豆瓣酱1勺 做法:把西芹切掉根部洗干净,如果芹菜比较嫩的话,叶子不要丢掉,一起炒也很好吃,洗干净的芹菜根据自己的喜好下刀切好,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接...
芹菜炒
香干怎么炒
答:
1、把
芹菜
杆的两端分别向内折断,把纤维扯出来,将芹菜杆斜切细丝。
豆腐干
切成细丝。2、锅中加开水,将芹菜丝
焯
水,然后捞出,迅速冲凉备用。3、热锅凉油,入大蒜瓣煸
炒
出香味。4、将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中,大火煸炒出水汽。5、倒入少许生抽调色调味,再撒少许盐,翻炒均匀,即可出锅。
芹菜
有哪些烹饪方式?
答:
芹菜炒豆腐干
材料 芹菜250克,豆腐干50克,精盐、味精、植物油、葱、姜各少许。操作 芹菜洗净切成段,豆腐干切成丝备用。锅中加植物油少许,烧至七成热,将芹菜、豆腐干放入锅内煸炒至芹菜熟透,同时放入精盐、味精等调料即成。功效 清热解毒,平肝熄风。适用于各种类型高脂血症,尤其适宜中老年高...
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