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腌黄瓜整根老式腌法
腌整根
小黄瓜的做法怎么
腌黄瓜
不烂
答:
腌黄瓜
不烂的
方法
就是加盐。材料:食材:黄瓜2根、盐适量、蒜末适量、姜丝适量、小米椒适量、辣椒粉适量、花椒粒适量、热油适量、酱油适量、蚝油适量、白糖少许、香醋适量。步骤:1、黄瓜切成条,把黄瓜心切掉,这样让腌出来的黄瓜很脆。2、黄瓜中加入适量的盐,拌匀腌制3小时以上,
腌制的
时间长一些,...
整根黄瓜
怎么
腌制
才脆咸甜,市场上卖的那种黑色整根黄瓜,又脆又甜又...
答:
准备材料:
黄瓜
:1000克、茴香:2支、食盐:15克、水:1升、白糖:20克、白醋:50毫升、红胡椒:20粒、黑芥:1汤匙。1、黄瓜清洗干净,然后放到干净无水的容器里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时 2、起锅倒入除白醋和黄瓜外的所有材料烧沸,完全冷却后,倒入白醋拌匀,盖上保险膜,放到冰箱里冷藏24...
家常菜品
腌黄瓜
条,怎样腌才能最大程度的达到美味?
答:
8.撒上适量的麻椒,喜欢味重的可把麻椒研碎后再放。 9.倒入白醋。 10.挖入辣椒泥,放入量可根据口味适当增减。 11.把黄瓜和佐料仔细拌均匀。 12.把拌匀的
腌黄瓜
放置阴凉出,一天后即可食用。 13.取出腌好的麻辣黄瓜,撒上熟芝麻或调入一点香油,拌匀后即可食用。
方法
二,01、黄瓜10斤02、小尖椒2...
腌黄瓜
的做法
腌制
多长时间
答:
密封好3天后即可食用。
腌黄瓜
具体做法如下:准备材料:黄瓜 1000克、盐 少许、尖椒 少许、大蒜 少许、姜 少许、白糖 少许、白酒 少许、鸡精 少许、生抽 少许、老抽 少许、白胡椒粉 少许、花椒 少许。1、首先把准备好的黄瓜切好,放入盆中,撒上盐
腌制
180分钟。2、180分钟后把水分挤出,放一旁晾干。
家常
腌整根黄瓜
的做法大全
视频时间 00:44
一年不坏的
腌黄瓜
配方
整根
(家庭
腌制黄瓜
一年不坏)
答:
2、黄瓜的正确
腌法
。3、怎样
腌黄瓜
一年都不坏。4、怎样
腌制黄瓜
好吃又脆配方。1.腌黄瓜的食材和配料:黄瓜2000克,盐、尖椒、蒜各200克,味精、姜各30克,白糖、白酒各70克,生抽和老抽共250克,一小把花椒和茴香。2.腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天不长绿菜,昔时会将收获的黄瓜、...
腌黄瓜
的
腌制方法
和配料
答:
腌黄瓜
的
腌制方法
和配料如下:工具/材料:黄瓜、辣椒、大蒜、生姜、高度白酒、酱油、白糖、食盐、刀、一次性手套、盘子、平底锅。1、黄瓜选择顶刺带花的,越鲜嫩越好,黄瓜清洗干净,擦干水分,去掉两头,中间一份为二,接着再从中间切开,倒入食盐,搅拌均匀,腌制2个小时。2、准备一些辅料,半斤大蒜(...
怎么制作
腌黄瓜
答:
捞出后沥干水分,先用二酱
腌制
2-3天,然后按照100斤
酸黄瓜
配75斤甜面酱的比例,沾酱。蘸食时间冬季20天,夏季10天,即成一种味道香甜、酱香浓郁、鲜嫩可口的甜
腌黄瓜
。材料:1公斤黄瓜 辅料:辣椒200克,蒜2头,姜50克,香菜10根,盐1汤匙,白糖200克,有色油3大勺,酱油300g,味达美酱油2大勺,...
整根黄瓜
酸甜
腌制方法
答:
- 淋上香油,就可以吃了,腌制两天也是可以的。7. 酸甜黄瓜的
腌制方法
:- 酸甜
腌黄瓜
的做法:- 将黄瓜洗净去掉头尾后控干水分。- 把配料混合在锅里烧开,然后放入黄瓜卤烫后迅速捞出。- 将卤烫后的黄瓜平放在盘中等待晾凉,不能叠放哦,我用了我家最大的盘子。- 1用料:黄瓜1根,白醋50克,...
淹
黄瓜
条的制作
方法
答:
4.第二天开始倒缸,连续倒10多次;5.最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;6.如上
法腌制
,1个月左右便成;7.食用时取出改刀调入麻油;8.如腌少量
黄瓜
。可利用玻璃或陶瓷小罐;9.放适量酱油,再把黄瓜泡进去,不论腌制时间长短,都可以随时食用;10.这种
腌法
尤其适用人口少的家庭。简...
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