66问答网
所有问题
当前搜索:
盐水泡黄瓜的正确方法
黄瓜盐水的
保存
方法
盐制的黄瓜如何放置
答:
1、在保存
黄瓜的
时候,先准备上一大盆清水,将黄瓜放入到清水中给黄瓜清洗一遍。2、但是在洗黄瓜的时候也要注意一下,一定要轻柔一点,不要把黄瓜身上的小刺弄掉。3、黄瓜清洗完一遍之后,咱们先将其取出来,然后再另外准备一盆水,加入适量的食用
盐
搅拌均匀,等到食用盐融化开了之后将刚刚洗好的黄瓜...
盐水泡黄瓜的正确方法
答:
盐水泡黄瓜的正确方法主要包括准备黄瓜、调制盐水、浸泡黄瓜以及调味保存四个步骤
。首先,需要挑选新鲜的黄瓜,并将其洗净。最好选择无农药残留、形状笔直、表皮光滑且颜色鲜绿的黄瓜。洗净后,可以根据个人喜好将黄瓜切成合适的大小,通常是切成条状或者片状。接下来是调制盐水。一般而言,可以使用食盐和水按...
用盐
如何腌制
黄瓜
?
答:
1、黄瓜洗净控干,不能留一点水分,切成条备用。2、黄瓜切好放入盐腌出水即可
,如下图所示。3、蒜剥皮切片,姜切条,辣椒洗净切开备用,如下图所示。4、酱油熬开放凉倒入黄瓜盆中。5、把腌好的黄瓜控出水再放酱油、姜、蒜和辣椒入味,如下图所示。6、搅拌均匀后,腌黄瓜就已经完成了。
黄瓜
怎么腌制好吃
答:
1、把黄瓜用淡盐水浸泡半小时
。2、把黄瓜洗干净,控干水分。3、把黄瓜切成条。4、撒上适量的食盐,弄出黄瓜中的水分,腌制了几个小时之后,把弄出来的水倒掉。5、把黄瓜条放入密封罐内。6、锅中倒入适量的油,然后放入几粒花椒炸香,再加入蒜末、姜丝。7、加入生抽、蚝油。8、加入白糖,搅拌融化...
黄瓜
怎么洗
答:
1.淡盐水浸泡 一般蔬菜在买回来后,都要用清水清洗3到6遍,然后放入到淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗
。而像是包菜类的蔬菜可以先切成两半,再放入清水中浸泡1-2小时,之后再用清水清洗,这样才可以清除残留的农药。2.碱水浸泡 在一个盘子里面,放入适量的清水,再倒入适量的碱粉,搅拌均匀后放入...
黄瓜
怎么腌制放的时间长
答:
腌制
方法
如下:食材:
黄瓜
1000g;食盐300g 步骤:1、将新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层
盐
;2、多翻动几次;3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水;4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒;5、晒到表面干松、表皮发皱即可...
腌
黄瓜
怎么腌好吃
答:
1、选择鲜嫩的
黄瓜
洗净,一层瓜一层盐,入缸腌渍。2、第二天倒缸一次,加入少量18度
盐水
,以后每天倒缸一次,连倒6次。20天后可以腌透。3、将腌后的黄瓜取出,用清水浸泡1天,中间换两次水,然后压出水分,使黄瓜只含淡淡的咸味,再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液
中浸泡
,每天翻拌两次...
黄瓜的
腌制
方法
答:
选择完整、无机械损伤、无病害、未过熟的
黄瓜
,并在采摘后及时进行腌制。如果不能及时腌制,应将黄瓜摊放在阴凉处,排除其呼吸作用产生的呼吸热,有条件的最好冷藏。清洗黄瓜,去除表面黏附的泥土;使用纯净的食盐,其质量应符合国家食用
盐
的卫生标准。腌制时,要隔绝氧气,控制水分活性,避免日光照射。
怎么用
盐水
腌整根
黄瓜
答:
整条黄瓜腌制的具体
方法
1、把黄瓜清洗干净,然后沥掉水分,把准备好的盐都均匀的涂抹在每一根
黄瓜的
表面上,把抹好
盐
的黄瓜摆放整齐,上面放一个重物压制,压制十二个小时左右,黄瓜中的水分就能流出一些,再把黄瓜取出晾干。2、把麻椒洗干净备用,把生姜切片,大蒜去掉外皮,再把酱油、白酒和白糖以及...
泡黄瓜的做法
?
答:
做法
是:
黄瓜
(最好选小嫩
青瓜
)1.5公斤、辣椒粉1/3杯、葱末5汤匙、蒜泥3汤匙、姜末1汤匙、食盐4汤匙、白糖1/2汤匙、虾酱1汤匙。先将黄瓜用食盐搓 洗干净,切成7厘米长的段条。不足7厘米的部分,去掉皮剖两瓣,再切成1厘米长的小条铺在底层。再把7厘米长的段按十字线从两头相对剖口,但都不...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
老式腌黄瓜
农村腌制黄瓜的土办法
咸盐腌黄瓜老式腌法
农村大缸腌黄瓜
农村大缸腌黄瓜的方法
七十年代大缸腌咸黄瓜
腌黄瓜整根老式腌法
老式晒腌黄瓜怎么做
整根黄瓜怎么腌咸黄瓜