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羊头的做法
二分钟学会家常蒸
羊头
肉
的做法
答:
第一步,选取一块肥瘦适宜的羊肉。不要都是红肉,这样做出来太柴,不好吃。将羊肉看清肉纹,横切,肉片可以切的稍稍厚一点点。如果不会切,买的时候可以直接用机器切片。第二步,把切好的肉片放淀粉水里洗一下,再用清水清洗干净。控干水份备用。第三步,准备蒸盆放入羊肉,加花椒粉,、八角粉、...
纯
羊头做法
答:
羊头
1个、香菜1棵、盐适量。
做法
编辑1、羊头清水泡一个小时,放电煮锅加清水没过羊头;2、煮约1小时,汤汁变白,羊头酥烂,用筷子拆掉羊肉;3、香菜切碎;4、碗内盛汤,放入羊肉碎,撒香菜和精盐即可;5、再加羊血块略煮片刻, 加盐、鸡精调味后,洒入香菜段即可。营养价值编辑羊头汤---1. 血虚...
广西
羊头
最好吃
的做法
?
答:
〔主料辅料〕 白毛
羊头
1 个 水淀粉20 克 食盐2.5 克 酱油36 克 胡椒粉0.5 克 葱白25 克 生姜10 克 蒜瓣15 克 香油25 克 香菜25 克 〔烹制方法〕 1.将羊头用热水烫去毛,刮洗干净,用刀划开两腮,剖开口腔,再在案 板上将羊鼻朝下,刮去鼻液,然后用水冲洗粘液,...
正宗煮
羊头的做法
大全窍门
答:
主料:
羊头
1个。辅料:葱姜适量、香菜2棵、盐10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。步骤:1、把买来的羊头冲洗干净。凉水下锅,记得放上一勺料酒,开锅后一分钟挺火,再次冲洗干净。2、汆水的羊头放入砂锅中,放入大块的姜块和大葱段,添入足量的清水,以熬煮的中间不再添水为宜。3、大火烧开转...
整煮
羊头的做法
大全
答:
3.煮到水开后撇去浮沫然后用小火煮到可以用筷子轻轻 *** 肉里就可以关火了哦。4.把麻酱、盐、生抽、辣椒油调成蘸料备用这个可以根据自己的口味调的哈,5.羊头煮好后凉一下再把羊头切片装盘最后蘸着麻酱来料来吃就可以了哦 6.最后把煮
羊头的
羊汤,放点萝卜丝香菜辣椒油就是一碗不错的羊汤。...
正宗的
羊头做法
配方
答:
梅花
羊头
〔主料辅料〕白毛羊头1 个 水淀粉20 克 食盐2.5 克 酱油36 克 胡椒粉0.5 克 葱白25 克 生姜10 克 蒜瓣15 克 香油25 克 香菜25 克 〔烹制方法〕1.将羊头用热水烫去毛,刮洗干净,用刀划开两腮,剖开口腔,再在案 板上将羊鼻朝下,刮去鼻液,然后用水冲洗粘液,下锅煮烂捞出...
羊头
冻
的做法
和配方
答:
需要步骤的可以在之前肉皮冻的菜谱里查看。8、锅内加入肉皮碎,羊肉碎及熬
羊头的
羊汤。视羊汤的咸淡再加少许盐调味。9、电压力锅一个煮饭程序即可。结束程序后装入容器,最好是长方形的,方便切块。放入冰箱冷藏一夜。我这里室温比较低,直接放在外面夜能冻起来。10、第二天便可切片装盘即可。
羊头
汤
的做法
答:
主料:连骨
羊头
半只 配料:盐10克、料酒3调羹、胡椒粉5克、青蒜3棵、大葱2段、姜片5片、花椒3克、香叶1片、白萝卜50克、红枣3个、桂皮3克、八角1克
做法
:1 羊头洗净,水开,放下萝卜,放羊头,焯10分钟,捞起,用清水冲净.(羊头请卖家斩好块)2 另取锅,放大半锅清水,放下羊头,(羊脑...
胡辣
羊头的
正确
做法
答:
胡辣
羊头的做法
材料羊头6个,八角2个,姜片6片,葱50g,香叶7页,良姜10g,砂仁1个,老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,盐适量,糖适量,干辣椒2个做法1.羊头弄干净,剁开2.羊头放水里煮开,放一勺料酒,再开即可出来洗净3.炒锅加油烧热放葱姜,干辣椒炒香放入焯过水的羊头,煸炒变色有香气加料酒,...
羊头
肉
的做法
有多少?哪种做法做出来是最美味的?
答:
制作步骤:1、准备好食材。2、羊肉洗净沥干水分切方块,胡萝卜切大块。3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,倒入羊肉翻炒变色,加入调味品。5、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞,放八角、花椒和桂皮,加入开水。6、小火慢炖,加入胡萝卜,再接着炖1小时直到羊肉酥烂即可。原料:
羊头
肉300克、...
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