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猪排面怎么做好吃
腌制好的
猪排怎么做
答:
材料
猪排
肉5片,甜面酱30克,料酒,油,盐,胡椒粉,孜然粉,水淀粉 做法 1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁;把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面,再在两面猪排上撒上盐粒,腌20分钟。2.在平底锅面涂上食用油,下猪排,猪排底部一变硬立刻...
怎样做
出来的面才
好吃
?
答:
炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。扁豆焖面做法:1、净手撖面;2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会;3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角;4、热油,下蒜蓉,下肉...
酥炸
猪排
应该
怎样做
?
答:
用料 猪肉 面包糠 淀粉 酱油 料酒 姜片儿 花椒 味精 盐 糖 酥炸
猪排
的做法 cm厚的片儿,用刀背拍松 请点击输入图片描述 放入料酒、酱油、花椒、糖、姜片儿、用手抓均匀,腌制15分钟左右 请点击输入图片描述 再放入盐、味精、淀粉,搅拌均匀 请点击输入图片描述 均匀的裹一层面包糠 请点击输入图片...
为什么我做出来的
猪排
外面的壳不贴肉?
答:
不知道你具体是
怎么做
的,很难分析出原因,不过我估计你是用干面粉替代了面包粉滚最外面一层。也有可能是你没把
猪排
上的水吸干。一般我做,会先将水吸干,再将猪排粘蛋液,再滚上面包粉,这样炸出来不会分离啊。还有就是不要炸太久,这就要你的猪排不要太厚,油温要够高,而且炸的时候最好全部浸...
猪肉
做猪排
的做法
答:
把面包糠压实。锅内烧油,油温烧热至放入一点面包糠,能立马漂浮起来,放入
猪排
炸制。炸到猪排两面金黄酥脆,捞出沥油。随后切成小块装盘,配上自己喜欢的酱汁吃,再倒扣上一碗米饭,这道猪排饭就做好了。做好的猪排外酥里嫩,里面的猪肉汁水足,吃起来很香。喜欢吃猪排饭的朋友,不要错过哦!
厚片照烧
猪排
应该
怎么做
?
答:
3、油炸
猪排
的热量过高,所以建议肥胖和血压过高的人群注意食用。炸猪排的注意事项 1、在腌制炸猪排之前一定要用小锤或者刀背把肉敲松,活络猪排的经脉,不然炸出来的猪排口感比较老;2、在给猪排定型时,一定要用热油大火,锁住猪排里面的水分,
这样
会让猪排食用起来外焦里嫩;3、在炸猪排的时候可以在...
我有好多苹果,不知道
怎么
吃才
好吃
,是煮还是炒呢,请各位给个意见呢_百...
答:
做法: 1.依玉米酥盒作法(1)??(2)做好塔皮备用。 2.将塔皮以杆面棍杆成比模型稍大,将塔皮置入模型内铺好备用。 3.将馅料1拌匀后,将蛋打散分次加入拌匀,随后也将杏仁粉加入拌匀。 4.将1/2个苹果洗净削去外皮,再切成小薄丁,浸泡于柠檬汁(份量外)中备用。 5.奶油放入锅中加热熔化,将苹果薄丁取出沥干...
油炸猪大排
怎么做好吃
答:
猪大排 500克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 炸
猪排
配料 1袋 老姜 适量 步骤 1.买来猪大排,用刀背把大排拍松。2.洗净,沥去水份,放入盘子内,加入盐,料酒,姜沫。腌制1小时左右。3.再加入炸猪排配料。使每块大排上涂抹均匀。4.油锅加热。5.放入腌制好的猪大排。中小火慢慢炸,一面炸好...
煎猪肉排的做法
答:
煎
猪排怎么做
描述:这是我迄今为止烹制最成功、口感最
好吃
的煎猪排。我发誓,以后若吃猪排,只选梅花肉!猪排烹制之前用5%的盐水浸泡,此法无敌!用料:梅花肉 400克 生抽 1小勺 黑胡椒粉 1/2大勺+1/2小勺 绵白糖 1/2小勺+1勺 白胡椒粉 少许 黑胡椒颗粒 少许 番茄酱 1大勺 蚝油 1大勺 ...
台湾的炸
猪排
是
怎么做
的?
答:
1.每一块大排最好是带点骨带点皮,
这样
的大排才会更香。2.一定要密封放入冰箱冷藏,这样才能更加入味。3.可以尝试让炸
猪排
和辣酱油一起搭配吃,你会尝到前所未有的味道哦。我是沈小怡,80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店,欢迎关注微信公众号【沈小怡】,一起发现与制作更多美食!
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