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河北的烩豆腐怎么做
烩
口蘑
豆腐怎么做
答:
步骤1 准备食材:
豆腐
250克,口蘑200克,葱1段,姜10克,酱油1汤匙,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量 步骤2 葱切葱花。步骤3 姜切末。步骤4 口蘑切块。步骤5 豆腐切小块。步骤6 锅中热油,下入葱姜炒香,再加入少许清水。步骤7 放入口蘑、豆腐,倒入酱油、...
山西小吃猪卷子
烩豆腐
该
怎么做
?
答:
山西小吃猪卷子
烩豆腐
是一道传统的山西地方特色菜肴,以其独特的风味和丰富的营养而受到人们的喜爱。这道菜的主要原料是猪肉和豆腐,辅以各种调料,通过炒、炖等烹饪手法制作而成。下面是猪卷子烩豆腐的具体做法:【材料准备】猪肉(最好选择带点肥膘的五花肉):500克 老豆腐:1块(约300克)青蒜或大葱...
烩
日本
豆腐怎么做
答:
食材用料:日本
豆腐
猪肉末 嫩笋尖 葱花 姜末 蒜末 香葱碎 蚝油[图]蚝油 盐 料酒[图]料酒 味精[图]味精相克食物 胡椒粉[图]胡椒粉 酱油[图]酱油 白糖[图]白糖相克食物 美极酱油 水淀粉[图]水淀粉 干淀粉 高汤 菜谱做法:1.将嫩笋尖切斜片,飞水后待用 2.日本豆顶刀切快,裹上干淀粉后入5...
烩
乳
豆腐
汤的做法
答:
意粉酱
烩豆腐
1、先将老豆腐冲洗后切成5公分长、3公分宽、1公分厚的片,抹干表面的水分。2、热锅入油,油热后放入豆腐片两面煎黄取出沥油。3、锅中留少许油,下洋葱末煸香,入牛肉末50克炒至颜色变白,烹入白葡萄酒5ml,放入煎好的豆腐片,加入意粉酱(2大勺,约40克)、生抽10ml和白糖,翻...
素
烩
菜
怎么做
好吃
答:
问题一:素
烩
菜
怎么做
好吃,素烩菜的家常做法 烩菜是河南安阳的特色菜,分为高中低档。上等称“海烩菜”,配有海味,中等的称“上烩菜”,一般的称“行烩菜”。更大众化的还有“全汤
豆腐
菜”、“扁粉菜”,“酥肉皮渣烩菜”等,其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种。安阳烩菜特点为配料丰实,汤菜一体,原料荤素、...
豆腐
要
怎么做
,才更入味更好吃而且更简便呢 ?
答:
丝瓜酿
豆腐
主料:丝瓜 辅料:南豆腐 调料:盐、鸡蛋清、干淀粉、鸡精、鸡汤、水淀粉、香油、葱、姜 做法: 1.将丝瓜去皮洗净切成小节,挖去瓤待用; 2.将豆腐控干水分,放到碗里,放入盐、鸡蛋清、干淀粉捣烂成泥,搅拌均匀成豆腐馅,葱姜洗净切成丝; 3.将豆腐馅放入丝瓜节里,上笼屉蒸8分钟取出; 4.坐锅点火倒...
榆林小白菜
烩豆腐
土豆
怎么做
?
答:
8,再次烧开后,转小火,闷炖2分钟。小白菜炖
豆腐
土豆就完成了。9,出锅,上桌。温馨小提示。小白菜炖豆腐土豆属于家常菜,底料炒香出味,炖熟就OK。没啥难度。只是翻拌的时候,注意别把豆腐捣碎了就行。小白菜炖豆腐土豆北方地区的做法用到了一种地域香料,麻麻花,多在陕西 山西
河北
等地做菜是...
烩饭的做法,
豆腐烩
饭
怎么做
好吃,豆腐烩饭的家常做法
答:
食材 主料 嫩
豆腐
60克 芹菜 10克 火腿肠 10克 大米 100克 辅料 盐 适量 步骤 1.蒸熟的米饭。2.锅内加水、盐,码入豆腐。3.大火烧豆腐,直到水分烧干。4.芹菜火腿肠切粒,下开水中淖烫后捞出。5.米饭盛出,码好豆腐,撒上芹菜火腿粒,即可食用。小贴士 边蒸米饭边制作豆腐。
红
豆腐怎么做
答:
用料:千页
豆腐
一大块、红
烩
调味料一包、油、香葱、芝麻适量。步骤:1、准备食材。2、调料加入水搅拌均匀。3、豆腐切片,中间划几道入味。4、豆腐放入调味料中,加入一半香葱腌制2小时左右。5、电饼铛加热,放入豆腐,倒入适量汤汁。6、撒上芝麻,煎至3分钟左右,翻面,继续加入汤汁芝麻煎3分。7、...
想要做出好吃的冻
豆腐烩
白菜有哪些技巧值得分享?
答:
冻
豆腐烩
白菜是一道简单又美味的家常菜,主要由冻豆腐和白菜为主要食材。要做好这道菜,有几个关键技巧可以帮助你提升菜品的口感和营养价值。选择材料:选择新鲜的白菜和质量好
的豆腐
。对于豆腐,最好选择稍微硬一点的,这样在冻结和烹饪过程中不容易破碎。白菜则选择叶片紧实、颜色鲜绿的。冻豆腐的处理:...
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