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河北的烩豆腐怎么做
烩豆腐怎么做
才好吃
答:
原料:腊肉1块 北
豆腐
1盒 香葱2根 蚝油2汤匙(30ml) 白糖1茶匙(5克) 盐1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1/2茶匙(3克)水淀粉2汤匙(30ml)做法:1)腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。2)煎锅...
猪脑
烩豆腐
有什么具体的做法分享?
答:
猪脑
烩豆腐
是一道传统的中式菜肴,以猪脑和嫩豆腐为主要食材,口感细腻,营养丰富。以下是一种具体的做法:【材料】猪脑 1个 嫩豆腐 1块(约300克)青蒜苗或葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 生抽酱油 适量 水淀粉 适量 香油 适量 植物油 适量 【步骤】准备猪脑:...
烩豆腐怎么做
好吃,猪脑烩豆腐的家常做法
答:
猪脑
烩豆腐
的做法 1.准备食才 猪脑烩豆腐JQ.jpg 2.做法;1.豆腐切块,放开水泡几分钟捞出沥干,猪脑放清水浸泡,去掉血水.2.油热,放下豆腐煸一下.3.放下猪脑.4.放盐,糖,料酒,老抽,姜丝,蒜末,胡椒粉.5.放剁椒,大火煮开3分钟,中火10分钟左右.6.放葱,鸡精即可....
肉燥
烩豆腐怎么做
答:
肉燥
烩豆腐
用料 柴锅豆腐 1盒 猪肉糜(肥瘦比例2:8) 300g 红葱头 半杯 蒜末 1/4杯 香菇 8朵 虾米 1大勺 米酒 2大勺 酱油 3大勺 红糖 2大勺 蚝油 1大勺 五香粉 1/4小勺 香菇水 适量 花生油 适量 高汤/清水 适量 玉米淀粉 1/4小勺 肉燥...
美味鲜嫩
的烩豆腐
是
怎么做
的?
视频时间 00:36
小白菜
烩豆腐
家常做法
答:
1、准备材料:500g小白菜、200g
豆腐
、适量盐,适量香油,葱花,姜末适量。2、将小白菜去黄叶洗净,切成段;3、将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;4、将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;5、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢...
怎样
自制香气四溢的猪脑
烩豆腐
?
答:
猪脑
烩豆腐
是一道传统的中式菜肴,以其独特的口感和香气而受到人们的喜爱。要自制这道菜,你需要准备新鲜的猪脑和嫩豆腐,以及一些调味料来增加风味。以下是制作猪脑烩豆腐的详细步骤:材料准备:猪脑 1-2个 嫩豆腐 1块(约300克)青蒜苗或葱花适量 姜末适量 盐适量 鸡精或味精适量 白胡椒粉适量 料酒...
有哪些制作老干妈
烩豆腐
的方法值得借鉴?
答:
老干妈
烩豆腐
是一道简单美味的家常菜,它结合了嫩滑的豆腐和鲜香的老干妈辣酱,制作起来既快捷又方便。以下是一些制作老干妈烩豆腐的方法,供您参考:材料准备:老豆腐一块(约500克)老干妈辣酱适量(根据个人口味调整)蒜末、葱花适量 生姜末适量 青红椒各一小块(切丝或切块)食用油适量 盐适量 生抽...
青豆火腿
烩豆腐
有哪些简单的家常做法?
答:
这样一道简单的青豆火腿
烩豆腐
就完成了,既保留了食材的原味,又有火腿的鲜香,营养丰富,适合全家人享用。在烹饪过程中,要注意火候的控制,避免豆腐炒碎,保持菜品的美观。此外,可以根据个人口味添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等,增加风味。这道菜简单易做,是家常饭桌上的美味佳肴。
烩
炸
豆腐怎么做
答:
5克,辣椒1个,姜片5克,葱花、韭黄、香莱各10克,精盐15克,味精、芝麻油各少许。2、将
豆腐
切成0.3厘米厚、2厘米宽的条。3、白菜切成3厘米长、1.5厘米宽的片,在开水中焯一下捞出。4、炒锅内加炸豆腐条、肉汤、调味品
烩
后,再放入白菜、粉条烩约5分钟,加入以上配料,调好味即成。
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