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卤肉成本计算
想开一家熟食
卤肉
店要投入多大
成本
答:
开一个普通的熟食店都能开的起,普普通通的百姓,做这个生意很合适,一般自己懂技术了才会去开个店,不懂得可以先来学一下,主要是房租和装修,然后弄点
卤
锅,盘子之类的,大一点店也就是七八个万吧,很多窗口型的熟食小店两三个万就够了
卖烧饼和
卤肉
对比
答:
2、我们再来看烧饼的
成本
。面粉成本在两块钱一斤,基本上可以做出六七个烧饼,每个烧饼能卖到3块到4块钱,也就是能卖18元,毛利能达到80%以上。而且烧饼是属于是快速消费品,有很大的群众基础,一天卖个几百个烧饼都是很正常的。同样卖1000块钱营业额,
卤肉
只能挣100块钱,但是烧饼能挣800块钱,...
一份正常的台湾
卤肉
饭
成本
是多少钱?
答:
基本上...台湾
卤肉
饭的
成本
很难
计算
应该说台湾小吃的成本是很难计算的...因为台湾的小吃都是经过很长时间的熬煮跟酱油入味...瓦斯费跟一些水跟时间的耗损难以估计 肉熬得越久越香越入味~而卤包的材料也是各家不一样 一个卤包只能卤一次,卤的量少味道浓但是成本比较高 卤的量大,可是味道就淡...
卤肉店开在什么位置好
卤肉成本
和利润是多少
答:
提起
卤肉
这一块儿可以说是轻车熟路,
成本
和利润很好算的,一般的卤肉都能保持在百分之五十以上的利润,就是一半,至于选址就是个灵活的事儿了,毕竟居民区,工业区,商业区,菜市场,城市外环,不同的区域选址的技巧完全不一样,哪种区域都有做的好的,也都有做的差的,看能不能掌握技巧了 ...
做
卤肉
有多少利润
答:
进货价约为2.2元每根的鸭脖,零售价在6元左右。一斤鸡脚的进货价在13元上下,卤煮之后卖价为28元左右每斤。卤菜中的素菜,毛利润能达到60%以上。再来一个例子:
成本
为6元每斤的竹笋,一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆,卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的土豆片,售价高达13元。
一斤猪头肉能够
卤
多少斤熟肉呢?你有哪些知识能够分享?
答:
共享猪头肉提升出肉率的方式和方法1.在商业化的制做中,毫无疑问这类去骨的半成品性价比高是相对比较高的,不但省掉了许多预备处理时的不便,还相对应地增加一些水电工程
成本
费,可是在挑选的那时候要挑选性价比高一点的,例如大家这里18元一斤的猪头肉看起来就较为干一些,一分钱一分货,划算的尽可能...
卤肉
店的利润有多少一天赚多少钱
答:
荤菜的利润率大致在30%-40%之间。例如,鸭掌、鸭脖和鸡脚是常见的卤菜。每斤进货价为16元的鸭掌,经过卤制后,每个的售价通常超过2元。每根进货价约2.2元的鸭脖,零售价在6元左右。每斤进货价约13元的鸡脚,卤制后售价可达28元。相比之下,卤菜中的素菜毛利润可以超过60%。每斤
成本
6元的竹笋,...
肉丸卤味
卤肉
饭的
成本
是多少?
答:
看你用多少料,加工过程多不多,五六斤左右来
算
,才算出更准的数,然后再算能分多少份,买多少钱,卖多少钱,我做餐饮的,毛利,
成本
,价格,必须的要理解。不赏就采纳。
100斤
卤肉
店的利润有多少
答:
100斤
卤肉
店的利润有1100元。根据查询相关资料信息,一斤卤肉的利润有50%左右,比如卖一份卤肉,价格是22元,
成本
有5元,人工费有6元,这1斤的卤肉利润就有11元,100斤便有1100元,卤菜的市场利润空间是百分之三十至百分之五十左右,一天销售额达到一千,利润是400-450左右,卤菜中素菜利润大于荤菜。
卖
卤肉
熟食的利润有多大
答:
卖
卤肉
熟食的利润有多大这个得看是什么熟食,不同的卤肉熟食利润都不一样,像猪系列的单独算利润的话就比鸭系列的少一些,但是利润来源于两个方面,不能光靠单体利润去
计算
,比如,猪系列的利润低,但是在社区小店的话销量又非常高,因此总体下来你赚的也多,鸭脖等利润很高但是销量低的话也赚的少。...
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