66问答网
所有问题
当前搜索:
东北铁锅炖鱼的做法
东北的铁锅炖鱼
是怎么做的
答:
东北铁锅炖鱼 食材明细 主料 白鲢鱼一条(鲫鱼)辅料 小葱1颗 蒜半头 姜少许 黄豆酱小半碗 白酒半杯 酱油三勺 咸香口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度
东北铁锅炖鱼的做法
步骤 1 鱼去鳃鳞去内脏,切段,不会用刀可以用剪子分段 2 葱姜蒜如图改刀,也可放两个干辣椒 3 锅中适量放油,油热放葱...
东北铁锅炖鱼的做法
和做铁锅炖鱼的配料
答:
需要提前准备的材料有:鱼1条、豆腐半块、油适量、盐少许、料酒适量、陈醋少许、白糖半勺、姜片4片、葱花适量、蒜瓣4个、香菜适量、八角1个、十三香1勺、酱油适量、蚝油适量。1、鱼一条,洗净去鳞、去腮。2、豆腐切成片。3、准备辅料。4、把酱油、蚝油、料酒、陈醋、白糖混合。5、热锅凉油,葱姜...
东北炖鱼
答:
1、
东北铁锅炖鱼
,有点“柴火鱼”的感觉,用的是一口大铁锅,烧的是柴火。炖鱼里还加进了烙饼,是特有东北农家味的。2、东北铁锅炖鱼是东北菜系中很有特色的菜式之一,
做法
非常简单,以鱼为主要材料,烹饪以清炖为主,口味属于香辣。3、草鱼杀好,再割上几刀,沥干水份。4、将盐、料酒、白胡椒粉各...
正宗
东北铁锅炖鱼的做法
铁锅炖鱼怎么做
答:
1、主料:鲤鱼(草鱼、武昌鱼也可以)、豆腐。配料:葱、姜、辣椒、花椒。调料:食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉(也可不放)。2、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在
鱼的
肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下;3、炒菜锅放食用油,将鱼依次放入,煎一下,...
东北炖鱼做法
答:
1、
东北铁锅炖鱼
,有点“柴火鱼”的感觉,用的是一口大铁锅,烧的是柴火。炖鱼里还加进了烙饼,是特有东北农家味的。2、东北铁锅炖鱼是东北菜系中很有特色的菜式之一,
做法
非常简单,以鱼为主要材料,烹饪以清炖为主,口味属于香辣。3、草鱼杀好,再割上几刀,沥干水份。4、将盐、料酒、白胡椒粉各...
铁锅炖
什么鱼好吃
答:
东北铁锅炖鱼
是一道十分经典的菜,它一般常用的鱼为鲤鱼,能够充足地炖出鲤鱼的香味,实际上很多人不清楚的是,炒锅炖鲤鱼也十分非常好,这是由于鲫鱼的肉质地细嫩,料汁浓厚,只需要用炒锅开展清炖,再添加自身喜爱的调味品就可以轻轻松松地制做进行,热腾腾的炒锅炖鲤鱼就起锅了。space 一、...
铁锅炖鱼
多久才熟透 铁锅炖鱼多长时间才熟透
答:
1、
铁锅炖鱼
10-20分钟左右就熟透。2、准备配料与调料;五花肉一块,切大片,准备大葱,生姜,大蒜,
东北
黄豆酱,干辣椒,花椒大料,食盐,鸡精,生抽老抽,料酒,白糖,陈醋。3、大锅
炖鱼的
制作方法:大鱼洗净,背部改切几刀方便入味备用。锅中加入食用油,要比炒菜多一些,加入切好的五花肉,煸炒出猪油...
铁锅炖鱼
用什么鱼最好
答:
菜名:
东北铁锅炖鱼
主料:草鱼1条 配料:豆腐、白菜帮、粉条各适量 调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。腌鱼料:盐、料酒、白胡椒粉各适量 烹制方法 腌制 东北铁锅炖鱼是东北菜系中很有特色的菜式之一,
做法
非常简单,以鱼为主要材料,...
铁锅炖鱼
用什么鱼最好
答:
菜名:
东北铁锅炖鱼
主料:草鱼1条 配料:豆腐、白菜帮、粉条各适量 调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。腌鱼料:盐、料酒、白胡椒粉各适量 烹制方法 腌制 东北铁锅炖鱼是东北菜系中很有特色的菜式之一,
做法
非常简单,以鱼为主要材料,...
东北铁锅炖鱼的
酱料配方
答:
东北铁锅炖鱼
酱配方 铁锅炖鱼是东北食客非常喜欢的一道东北特色菜,成菜酱香浓郁,带有轻微的辣味。酱料
的做法
是其制作关键,具体做法是:1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克,分别放入烧热的铁锅内,小火煸炒至出香味,取出后用擀面杖擀碎,混合均匀。2.梅林清蒸猪肉罐头3罐(550克/罐)取肉粉碎,再...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜