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韭菜鸡蛋馅饼的做法怎么和面
烙
韭菜饼的
面
怎么和面
答:
1、面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟
;2、这段时间来拌馅,韭菜洗净控水后切成小颗粒;3、加入适量食用油拌匀;4、加入炒好的鸡蛋;5、加入适量盐拌匀,韭菜鸡蛋馅做好备用;6、案板撒上厚厚一层面粉把饧好的面团用筷子挑出放在面粉上面;7、撒上面粉切割成小份;8、擀成薄片放上韭菜鸡蛋馅;9...
韭菜
和
鸡蛋
一起可以做成
馅饼
吗?
答:
6 将风干的
韭菜
切碎 步骤step 7 然后倒入适量油搅拌均匀 步骤step 8
鸡蛋
打散加入鸡粉和盐搅拌均匀 步骤step 9 锅里热油后将鸡蛋液倒入锅中炒 步骤step 10 炒散至金黄色即可 步骤step 11 然后等鸡蛋冷却后连同洗净的虾皮一起放入韭菜碗里 步骤step 12 搅拌均匀 步骤step 13 将静置好的面团分成五...
路边摊做的
韭菜馅饼
很软很蓬松,请问是
怎么
和的面?
答:
制作步骤:
1、300克面粉中加3克盐增加筋性。拌匀后用温水拌面,用筷子搅到无干面粉的湿性面团
。2、倒上少许食用油封上醒面,盖上盖子静置1小时以上。3、油无须过多,能封闭上面团即可。4、炒2个鸡蛋碎,沸水浸发粉丝。5、韭菜洗净切碎段,拌少许香油防止出水。6、加入鸡蛋和粉丝,粉丝可以吸收出水...
馅饼
(
韭菜
盒子)
的做法
步骤图,
怎么
做好吃
视频时间 00:47
韭菜鸡蛋馅儿饼怎么
做好吃,韭菜鸡蛋馅儿饼
视频时间 00:47
韭菜鸡蛋
摊饼
怎么
做
答:
做法
步骤 1、
韭菜
一小把清洗干净后切碎。2、1个
鸡蛋
打散加入适量中筋面粉。3、分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。4、然后再加入切碎的韭菜。5、再次搅拌均匀(我舀了一勺后才想起拍照)。6、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油,舀一勺面糊糊放到锅中。7、待一面煎至定型后再翻...
韭菜鸡蛋馅饼怎么
做又软又好吃
答:
韭菜馅饼做法
:面粉添加3克盐拌匀。面粉分成两部分,一半用开水
和面
,另一半用温水和面,后将两种面混合。起锅烧油,把打好的
鸡蛋
倒入锅中,翻炒成型即可出锅(不要炒老了),捣碎,放在一边放凉备用。把提前泡好的木耳的根部去掉,清洗干净,并切成小丁,放在一边备用。面醒发好了,取一块面,下成...
韭菜饼
要
怎样
制作?
答:
韭菜饼的做法
如下:1、准备韭菜、
鸡蛋
、面粉就这么简单。2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加上一勺菜籽油。搅拌成面糊备用。5、马克西姆不粘锅烧热,刷上薄薄的一层菜籽油...
孩子吵着要吃
韭菜馅饼
,外边卖的
韭菜饼怎么
做呢?
答:
教大家做一个柔软透明的
韭菜馅饼
,也叫韭菜盒子,这样调出的馅不会出水,只要注意这两点,你也能做出好吃的
韭菜饼
1.准备面粉500克,加5克盐搅拌均匀,入盐能够使和出来的面团更筋道 然后一半面用150毫升开水
和面
,另一半面用150毫升温水和面,同时边和边搅拌,这样使面受热均匀,这样的比例揉出来的面...
馅饼和面的
方法
答:
【
韭菜鸡蛋馅饼
】需要的食材:韭菜260克,普通面粉300克,鸡蛋2个,煮软的红薯粉条半小碗,鲤鱼菜籽油,盐 以上是11张
馅饼的
量 详细
做法
:第一步,面粉入一盆,面粉一分为二,一半用开水烫面絮,另一半用凉水拌面絮,然后混合拌匀,用手揉成软面团饧20分钟备用。小窍门1:这个面团第一次简单揉成团...
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