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豇豆可以生吃吗
哪种豆角能
生吃
答:
现在很多人都知道豆角中含有一些毒素,必须彻底炒熟才能食用,否则可能会引起人体的中毒反应。
但实际上这种嫩一些的长豆角是可以生吃的
。小时候跟妈妈去菜园,经常是一边摘着长豆角,一边挑着那种非常鲜嫩的塞到嘴里,边摘边吃。嫩嫩的长豆角吃起来有股豆香味,越嚼越清甜。长豆角中富含蛋白质、各种维生...
吃了生
豇豆
怎么办
答:
一般情况下,
豇豆是不能生吃的
。豇豆生吃可能会出现消化不良以及中毒等不良反应,会不利于身体健康。催吐 豇豆中毒,若是症状比较轻,患者尚有知觉,应先进行催吐自救,一般可多喝食盐水、生姜水或大量的温水,若是还不能成功催吐,还可以用手指或筷子刺激咽喉,引起呕吐,轻度豇豆中毒,往往只要呕吐了,症...
豇豆
为什么炒生了有毒?
答:
食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒
。当人们吃了生豇豆后,其毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。因此,一定要充分加热煮熟或炒熟,或急火加热10分钟以上,以保证豇豆熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。豇豆性味平和,但不宜多食,否则...
豇豆
有毒素吗
答:
1、豇豆没有毒,
可生吃,也可煮熟吃
。豇豆营养丰富,含有多种人体所需的维生素和微量元素等,吃豇豆有益于身体健康。2、豇豆,豆科、属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形,有线纹;小叶卵状菱形,先端急尖,无毛。总状花序腋生,具长梗;花聚...
豇豆
角用盐腌制后可不
可以生吃
答:
可以生吃
,我们重庆家家都吃这个。也可以炒肉末,也特别好吃。1.坛子要保持绝对干净.2.烧大半坛子的开水,放入花椒,鲜姜,粒盐,泡椒,放凉.3.将洗净的
豇豆
再用粒盐搓一遍.4.放入坛子,水要将豇豆漫过为好.5.盖上坛盖(碗),用水密封.6.一星期后即可食用.7.花椒,鲜姜,泡椒等以自己的口味适量即可...
为什么国外的
豇豆可以生吃
答:
因为嫩的
豇豆
是
可以生吃
的,少量没有关系,但是一般情况都没有生吃这一说,所以还是建议豇豆烹饪熟透再食用。豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培。豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及...
豇豆
的食用禁忌有哪些 豇豆不能和什么食物一起吃
答:
豇豆
的食用禁忌如下 1.豇豆不宜多吃,豇豆虽好,但吃太多容易消化不良,肚子胀得难受。2.豇豆不能
生吃
,生豇豆含有毒素,有引起食物中毒的可能,而且炒豇豆时最好多翻炒几遍,确保其熟透方可食用。
豇豆生吃
有毒吗
生吃豇豆
有什么危害
答:
1、
可以生吃
豇豆
不同于四季豆,四季都是不能生吃的,因为生的四季豆中含有皂素,而皂素对消化道有强烈的刺激性,同时四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,会使人出现食物中毒的症状。而豇豆是可以生吃的,它生吃还有缓解积食腹胀的作用,而且营养也很丰富。2、豇豆营养 豇豆性平味甘,是一种营养丰富的...
豇豆可以生吃吗
答:
不
可以
的。因为在
豇豆
里面含有一种物质叫做皂苷,还有一种物质叫做植物血凝素,这两种物质都需要加热将食物完全煮熟才能出去,如果是
生吃
或者是没有煮熟的话,食用可能会导致中毒。在吃的时候,一定要充分的加热,这样里面的有害物质就没了,就可以放心食用了。
豇豆
能
生吃吗
答:
豇豆不
可以生吃
,在平时食用豇豆的时候并不建议将
豇豆生吃
,最好是将豇豆完全烹制成熟,凉拌豇豆的话最好是将豇豆先进性焯水,将豇豆中的有害物质清理干净在进行凉拌。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗...
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