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纯蛋清可以做什么家常菜
蛋清可以做什么家常菜
答:
牛奶炒蛋清、肠仔蛋清汤、蛋清炒小蘑菇、蛋清水果班戟、蛋清饼等
。材料:蛋清60克、细砂糖55克、奶粉4克、南瓜粉7克、柠檬汁几滴。蛋清倒入盆子里,然后加入几滴柠檬汁,先低速搅打至泡状。细砂糖分3次加入蛋清中,加砂糖后用高速打发,打发到提起打蛋头能拉出大弯钩即可。牛奶炒蛋清、肠仔蛋清汤...
蛋清可以做成
什么菜
,
纯蛋清可以做什么
答:
可以做蛋清炒木耳
,具体做法如下:主料:黑木耳200g、鸡蛋清5个 辅料:油适量、盐适量、胡萝卜少许 步骤:1、原料备好,黑木耳提前泡发,洗干净。2、把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。3、在蛋清中加适量盐,搅打均匀。4、炒锅中放适量植物油,下入蛋清炒成块。5、再加入黑木耳,加适量盐翻炒。6、最后撒...
鸡蛋清做什么菜
好吃?
答:
三、家常菜 肉丸
材料:鸡蛋2个,肉适量 步骤: 1、从鸡蛋里取出蛋清 2、将肉打碎,弄成肉团,
鸡蛋清可以做什么
好吃的
答:
蛋白
椰蓉球 【所需材料】蛋白1个,椰蓉50g,奶粉20g,糖粉15g,黄油5g,水10g,另外准备一些粘表面用的椰蓉。做法步骤:1、准备好材料后,将奶粉、椰蓉以及糖粉放在一起。2、将黄油融化成液体,稍凉一些的时候加入到步骤1中的混合物中。3、加入水,用筷子搅拌一下。4、加入
蛋清
,用手抓匀。5、取...
鱼片
蛋清
怎么做好看又好吃?
答:
鱼片蛋清是一道色香味俱佳的家常菜
,不仅营养价值高,而且口感细腻,适合各个年龄段的人群。要做出既好看又好吃的鱼片蛋清,需要注意以下几个步骤:材料准备:新鲜的鱼片(常用的鱼类有鲈鱼、鳕鱼或者鲫鱼等),鸡蛋清,淀粉,葱姜蒜,盐,胡椒粉,料酒,生抽,鸡精或味精,香油,以及适量的蔬菜(如青豆、...
鸡蛋清
做法大全
家常
做法电饭煲
答:
二、做面膜 1、新鲜鸡蛋一个、蜂蜜一小匙 取
蛋清
充分搅拌,至全部起泡沫,加入蜂蜜,继续搅匀即成。 2、涂于面部,使其自然干燥,再用清水洗净,可经常使用。 3、本面膜两种原料都有比较确实的美容嫩肤之效。其化学本质主要为
蛋白
质和单糖,二者皆为皮肤重要的营养成份。经常敷此面膜,有润肤除皱的效...
如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食?
答:
相传她有一天突然想吃螃蟹,但由于北京并不靠海,不能即时供应,御厨便以
蛋白
模仿蟹肉,制作出一道味道赛过螃蟹的菜肴,深受慈禧太后喜爱。为了切合“简单”二字,这里分享的赛螃蟹是极简版本。这比螃蟹还鲜美的味道,制作起来可以非常简单,只用四只鸡蛋,轻松几步就能做出来。重点在于姜醋吊出鸡蛋的鲜味...
孩子不喜欢吃鸡蛋,能告诉我一些鸡蛋美食的做法吗?
答:
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道
家常菜
,细腻滑嫩。简单做法:第一步,碗中打入三个鸡蛋(可酌情增减),鸡蛋液打散,
蛋清
和蛋黄均匀的混合在一起 第二步,加入凉开水,一边加一边搅拌均匀第三步,加入适量盐,充分搅匀 第四步,用漏网过滤掉气泡(一定要过滤气泡)第五步,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火 第...
鸭蛋青
可以做什么
菜,
家常菜
答:
鸭蛋清与
鸡蛋清
做菜基本一样的,可以和番茄,黄瓜,辣椒,黄豆都能一起炒,也可以用来炒肉类食物,只不过鸭蛋清性偏冷,脾胃虚寒者尽量少吃!
家常
木须肉家常木须肉
答:
家常木须肉是一款色香味俱全
的家常菜
,下面分享两种不同的做法。做法一:这道菜主要材料有鸡蛋2只、120克瘦肉、1朵鲜黑木耳和150克韭黄。首先,将瘦肉切成肉丝,用白糖、盐、料酒、
鸡蛋清
和生粉腌制20分钟。黑木耳和韭黄分别处理后备用。炒蛋时,将蛋液倒入热油中快速炒散,炒至稍凝固后取出。接着,...
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