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鸡蛋清的做法大全
鸡蛋清
怎么吃
答:
1、
鸡蛋清
加上剩余1料打撒备用。2、不粘锅,置炉上开大中火,放入3料里油,油热后放入打散的1料,轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固。3、接着放入小白蘑菇,翻炒及下,放入剩余3料,兜匀出锅。三、西湖牛肉羹
的做法
材料:熟牛肉、香菇、鸡蛋清、内酯豆腐、淀粉、清水、盐、白胡椒粉、姜粉、蔬菜味...
蛋清
做菜方法
答:
1、将石莲子磨粉,加水适量煮莲子粉成糊状;2、放入冰糖或白砂糖调味
;3、再放入牛奶和鸡蛋清拌匀,煮沸即可服食。蛋清做菜方法三:煎蛋清汤米粉 材料 鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿 做法 1.随便什么青菜都可以丢进去~2.先把汤做好~3.米粉煮好过下冷水,再捞到碗里~4.煎好的鸡蛋~5.把菜汤倒入米粉中,...
用
鸡蛋清
能做什么菜?
答:
步骤:1、虾仁洗净待用。2、准备葱姜。3、鸡蛋磕开,取蛋清。4、准备水淀粉适量
。5、将生姜末倒入虾仁中。6、蛋清也倒入,搅拌均匀。7、锅中放适量的油,炒虾仁。8、加点盐。9、加入水淀粉勾芡。10、放葱花。11、出锅。
蛋清
可以做成什么菜,纯蛋清可以做什么
答:
可以做蛋清炒木耳,具体
做法
如下:主料:黑木耳200g、
鸡蛋清
5个 辅料:油适量、盐适量、胡萝卜少许 步骤:1、原料备好,黑木耳提前泡发,洗干净。2、把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。3、在蛋清中加适量盐,搅打均匀。4、炒锅中放适量植物油,下入蛋清炒成块。5、再加入黑木耳,加适量盐翻炒。6、最后撒...
鸡蛋清
做什么菜好吃?
答:
60分钟左右即可。
二、药膳食物 蛋清羹 材料:白糖50克,鸡蛋清2个 步骤:用鸡蛋清将白糖化开,每服1--2匙,每天2--3次
。 功效:鸡蛋清性微寒而气清,能润肺利咽,有治疗慢性咽炎的功效。 三、家常菜 肉丸 材料:鸡蛋2个,肉适量 步骤: 1、从鸡蛋里取出蛋清 2、将肉打碎,弄成肉团,...
用
鸡蛋清
也可以做成美味的食谱
答:
做法
:1、先把
鸡蛋清
加上剩余1料打撒备用。2、不粘锅,置炉上开大中火,放入3料里油,油热后放入打散的1料,轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固。3、接着放入小白蘑菇,翻炒及下,放入剩余3料,兜匀出锅。功效:蛋清炒小蘑菇可以开胃养胃,帮助消化。蛋清炖鲜奶 材料:准备四个左右蛋清,一斤半鲜奶,...
纯
鸡蛋清
怎么做好吃
答:
做法
:1、首先我们准备一个干净的无水无油的容器,把
鸡蛋清
放进去,再加入基地的柠檬汁,然后再用打蛋器打发至粗泡,接着再把我们准备好的白糖分成三次加进去第1次先加1/3, 用打蛋器打发至泡泡变小,然后继续加入1/3的白糖继续打发,一直等到有纹路的湿性发泡为止,最后再把剩下的1/3的白糖放...
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蛋清
可以做哪些美食,要好做的哦
答:
原 料:细豆沙200克 干淀粉60克
鸡蛋清
6个 面粉少许 白糖粉50克 猪油1000克(耗约75克)
做法
:(1)把豆沙制成20只小丸子,撒少许面粉,转滚一下。(2)把蛋清打发,加入干淀粉拌匀。(3)锅置中火上,加油至三成热时转小火,把豆沙丸子挂上蛋泡糊入锅,然后用中火炸至呈浅黄色捞出装盘,...
单独的
蛋清
怎么吃
答:
做法
:1、奶粉和玉米淀粉过筛,倒入冰箱拿出来的酸奶,搅拌均匀备用。2、
蛋清
打发,加入糖粉,打发至硬性发泡的状态,与酸奶混合液一起搅拌均匀。3、放入裱花袋,挤出形状,放入100度预热好的烤炉,烤50~60分钟,表面微微黄即可。二、蛋白糖 材料:蛋白30g,细砂糖30g,全脂奶粉4g,玉米淀粉3g,柠檬汁几...
鸡蛋清
怎么做好吃
答:
鸡蛋清
好吃
的做法
如下:用料:蛋清2个、玉米淀粉或者蛋糕粉10g、白糖1勺10g左右、葡萄干适量。步骤:1、先用玉米淀粉试试。2、蛋清中加入白糖打发至5-6分。3、大概这样,还不能成型。4、放入玉米淀粉继续打发。5、打发至提起打蛋器有直立的尖角,可以成型。6、因为蛋清比较少,我只用一个大杯子打发...
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