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牛肉干很硬怎么炒好吃
牛肉干
炒菜
怎么
做
好吃
答:
1.风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里。2.再入蒸锅蒸至熟透
。3.香蒜是我自己在阳台种的,还不错,很香,把青椒与香蒜洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。4.青红椒切小粒,香蒜切段,牛肉切片。5.热锅凉油,把蒜子与香蒜白爆香。6.然后放入青红椒炒香。7.接着放入牛肉片翻炒。...
五香
牛肉怎么炒好吃
答:
步骤1
牛肉干比较硬
,不方便切片,需要提前在清水中浸泡至变软(大约2小时)步骤2 将泡好的牛肉干切薄片,芹菜切段,生姜切片,小米辣和干辣椒切小段,取出适量花椒备用。步骤3 花椒冷油下锅,小火加热使花椒的味道慢慢融入油中。步骤4 在花椒粒煸好后放入姜片和小米辣,小火继续煸炒1分钟 步骤5 ...
炒牛肉干怎么炒
答:
1、做法一 先要把
牛肉干
放在水里泡上几个小时,用水泡一下,一会切的时候会更好切,切好牛肉干,先烧热锅,然后放油,然后放牛肉干下去,翻炒一会后再放姜丝,辣椒下去一会后放啤酒下去,可以一罐都倒下去。炒一会后,记得放盐,放完盐后,放一点水,因为牛肉干是
比较硬
的,所以要煮久一点,...
牛肉干很硬怎么炒好吃
答:
牛肉干很硬,
正常情况下可以用水泡一下,然后再炒着吃
,正常牛肉干都是干吃的比较好
牛肉干怎么炒好吃
答:
牛肉干
的吃法:1.新鲜牛肉准备好,我买的脂肪少的牛肉,因为是做牛肉干,口感
干干
的才好。2.牛肉切条,加入所有的调教腌制三四个小时。3.摆入空气炸锅,汤汁就不要了。4.定时30分钟,15分钟时翻面烤一下,翻面时如国内出了汤汁,要倒出来。5.翻面后再烤15分钟,出锅!头出锅几分钟也可再撒...
怎样炒牛肉干
才
好吃
答:
方法/步骤 先要把牛肉干放在水里泡上几个小时,用水泡一下,一会切的时候会更好切,如下图所示。请点击输入图片描述 切
好牛肉干
,如下图所示。请点击输入图片描述 先烧热锅,然后放油,然后放牛肉干下去,翻炒一会后再放姜丝,辣椒下去,如下图所示。请点击输入图片描述 一会后放啤酒下去,如下...
湖南
干牛肉怎么炒好吃
答:
问题一:
炒干
牛肉
牛肉
晒干了
怎样炒好吃
喜欢吃干煸牛肉丝 牛肉用水泡切片再切丝搁淀粉备用 香芹切段(跟牛肉丝行)葱切丝 油牛肉放锅炸炸捞起备用、 锅留点底油放干辣椒段(根据口味定)花椒粒放姜蒜末香芹菜葱再放点香菜再牛肉丝放点糖放盐放味精起锅 另外种牛肉切片尖椒切滚刀锅放底油热放牛肉片翻炒放姜蒜末...
干牛肉怎么炒
答:
爆炒牛肉干
:食材:风干牛肉3条 青椒1个 红椒1个 香菜2根 大葱1根 姜适量 油适量 盐少许 耗油1勺 鸡精少许 做法:1 先将泡发的牛肉干洗净切块,再切几片姜。2 高压锅内放入适量的水,下面放一个底槽,处理过的牛肉干放上去,中火焖40分钟。3 牛肉干快焖好的时候准备另外的材料。青椒,红椒...
做法,正宗麻辣
牛肉干怎么
做
视频时间 00:51
风干
牛肉干炒
什么
好吃
答:
锅中放油,爆香辣椒面;花椒面,倒入
牛肉干
,调入盐;鸡精,炒匀即可。 6 问题五:风干牛肉有哪些吃法 牛肉风干是保存新鲜牛肉的一种
比较
古老的方法。吃的时候,首先要用温水将牛肉浸泡开,然后切成小块或切片,或煮或炒着吃。不过经过风干的牛肉,即使泡开了,肉质还是比较老、硬,适宜煮了吃或者煲汤。 可以先弄一...
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