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海带黄豆的做法
海带黄豆的做法
答:
【卤海带黄豆】主料:海带200克,黄豆100克;辅料:鸡蛋4个;调料:醋1/2大勺,冰糖,1小把,姜3片,八角2个,花椒20粒,桂皮1段,干辣椒3个,料酒1大勺,生抽3大勺,老抽2大勺,水适量,香菜2棵,葱白5段,香叶2片,橙皮1块,辣椒油1小勺,卤汁200毫升 卤
海带黄豆的做法
主料:海带200克、黄...
海带炖黄豆的做法
答:
做法
1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后);2、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条
;3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;4、葱姜蒜切片,花肉切片备用;5、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;6、待花肉变黄,大部分油脂被逼出,下入葱...
牛骨
黄豆海带
汤
的做法
牛骨黄豆海带汤怎么做好吃
答:
步骤1 准备食材:牛骨200克、
黄豆
50克、
海带
50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2 牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。步骤3 黄豆用清水浸泡1小时。步骤4 姜切片。步骤5 葱切葱花。步骤6 砂锅里加清水放入姜片烧开。步骤7 倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟。步骤8 再加入海带继续炖煮...
黄豆炒海带的做法
大全家常
答:
做法
1、先将海带洗净,然后用刀改成段,炒勺上火,放入清水烧开,把海带和黄豆分别汆透捞出
。2、勺放底油,用葱、姜、蒜炸出香味,先放入海带煸炒,然后加汤,把黄豆放入,加入调料、盐、味精、酱油,小火烧至汤汁要收干时,加入红椒丁,用淀粉勾芡、淋明油,出勺。
海带
怎么烧才好吃?
答:
四、凉拌
海带
丝
的做法
步骤 1、海带泡发,洗净。 2、将泡发好的海带切成丝。 3、锅里烧开一锅水。 4、将海带丝倒入焯水至熟。 5、将海带丝捞出,控水放凉。 6、剥2瓣蒜,切成末。 7、放入蒜末,豆瓣酱,醋,生抽,白糖,香油全部倒入海带丝,拌匀。 8、拌匀,即可享有。 五、凉拌海带丝的制作技巧 1、海带里...
海带
一般和怎样的菜搭配在一起,味道会比较好一些?
答:
一、鸡肉酱烧
海带黄豆
原材料:鸡肉,海带结,大豆,豆瓣酱,黄豆酱,姜,小葱,小辣椒八角,八角茴香,盐,胡椒粉 作法:1.将干大豆提早用小水泡上一晚上;2.鸡肉剔掉骨骼后切成一小块预留;3.菜锅热,倒入适当的油,放入生姜片,葱段,八角,八角茴香爆锅;4.炒出香味后添加豆瓣酱和黄豆酱一起爆...
黄豆
和
海带
能一起煮汤吗?
答:
做法
:1、排骨剁成小块,清洗干净,水烧开,排骨倒进去焯水;2、捞出排骨,对水龙头冲洗下浮沫,然后放入砂锅中;3、加入姜片、
黄豆
、料酒、清水盖住骨头上面,再多加半碗水,大火煮开,转中小火煲30分钟;4、加入洗净的
海带
结,继续中小火煲30分钟。5、关火,放入一大勺食盐、葱花调味,即可出锅...
黄豆
和
海带
都很有营养,如何让二者在一起更美味?
答:
做法
:1、我们需要先把
黄豆
泡好,再捞出来冲洗干净,沥干水,放入干净的小盆里面;备用;2、接下来,把
海带
放入清水里面浸泡一段时间,泡好之后,再捞出来,用刀把海带切成小块,放入盆里面,备用;3、接着,把姜冲洗干净,沥干水,再用刀切成小片;把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽,再用刀把辣椒切小段...
黄豆
炖
海带的做法
答:
黄豆
炖
海带的做法
如下:1、黄豆、干海带先泡发;锅中热油,放入花椒、辣椒煸炒出香味。2、放入泡好的黄豆煸炒,炒到黄豆皮缩水焦黄。3、放入泡好的海带,翻炒几下。4、倒入水,没过海带的高度。加入酱油、盐。再加入一点糖来提味。5、盖盖闷炖15分钟左右,海带变软,就可以出锅。6、海带食前...
黄豆
和
海带
能一起吃吗
答:
可以的,黄豆和海带可以做成
海带黄豆
汤,鲜香可口,营养价值高,老少皆宜,加适量盐,鸡精,葱就可以做好。
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