大学里电饭煲就能搞定的6道硬菜答:做法步骤 ①鸡翅、鸡爪、鸭头冷水下锅,加一勺料酒,焯水捞出备用 ②将它们放入电饭锅,再放入豆干、鸡蛋、莲藕、海带结等(喜欢啥放啥) ③放姜片葱结、香叶两片,桂皮一块,花椒适量,八角两个,冰糖十粒,干辣椒适量,少许盐,生抽,老抽,黄豆酱,一罐啤酒,按煮饭键,搞定出锅 电饭煲蜜汁叉烧 所需食材:梅花肉(肥肉相间...
6道食谱低脂又营养答:食材:苦瓜、排骨、黄豆、姜片、盐 做法: 1.黄豆洗净,浸泡清水1小时,苦瓜分切成段,把内瓤刮除干净,再切成小块。 2.排骨冷水入锅,进行常规焯水除膻,把浮沫剔除干净,捞出洗净。 3.汤锅内烧开水,放入排骨,黄豆,苦瓜块,生姜片,大火把汤烧沸,改小火炖60分钟。 4.炖煮到点后,开锅下点盐调味,即可起锅。 西...