66问答网
所有问题
当前搜索:
有嚼劲的水煮花生怎么做
做“
水煮花生
米”,想花生入味
有嚼
头,煮几分钟是关键,下酒好菜
答:
1、胡萝卜、芹菜清洗干净切成丁,花生米冲洗干净,提前用水浸泡1-2小时,生姜去皮切片
。小贴士:花生米提前浸泡,可以促使花生米吸足水分,口感更好。2、锅中加入适量清水,加入姜片、桂皮、花椒、八角煮开,放入浸泡后的花生米。 花生米烹煮的时间是关键,煮开6分钟关火浸泡10分钟,等待花生米自然冷却...
水煮花生
好吃有技巧,牢记2个小妙招,花生又香又脆又入味
答:
1、买回来的新鲜花生,表面还是挺脏的,所以我们需要将其放入水中,一个个把表面的泥沙,全都清洗干净。2、洗干净
的花生
,不要直接倒在锅里煮,而是需要多做1个步骤。我们把花生,一个一个开口,在顶端捏开一个小口,
这样煮
的时候,就会非常入味了,比直接下锅煮,煮出来味道强多了。3、下面我们往...
原来
水煮花生
很多人第一步就错了,
怎么做
,一大盘不够吃呢?
答:
第一步下边要带大家一起烹制的美食是水煮花生,
这样做
出来
的水煮花生
非常好吃,尤其进味,吃着咸香有味道,做法简单,我们一起来准备一下水煮花生需要用到的烹饪食材。第二步我们先提前准备500克花生,最好是提前准备最新鲜的花生,这种
花生做
出来的才较为美味,然后提前准备适量麻椒,桂丁和香叶,麻椒,...
怎样
使
水煮花生
变得酥脆
答:
1、新鲜的花生用水稍泡下,洗去泥沙
。2、准备调料,可以随意增减,我用了家里现在的几种。3、电饭煲中加入清水与调料。4、按煮饭功能,水开后打开。5、加入花生和盐,盖盖继续煮。6、跳至保温10分钟后,拔掉电源,焖至入味。
做
水煮花生
,想要爽脆可口,咸香入味,学学大厨这2招,越
嚼
越香
答:
【做法】第一步、新鲜
花生
的外壳上有很多泥沙,一定要用水清洗干净,不然一吃一嘴沙,口感很差。花生放入清水中,用双手不停地搓洗2分钟,换水后再搓洗2分钟,当水清澈后就洗干净了。第二步、花生洗干净后,直接加
水煮
吗?错了,有2步还没做呢。一是用工具把花生都捏开一个小口,方便盐水进入...
特别喜欢吃
水煮花生
,自己
怎么
才能做得清脆爽口?
答:
第一步:先将
花生
米用凉水寖泡几个小时,
这样
使花生米更膨胀,缩短下锅
煮
的时长,还能去掉红衣,当全部泡充分了以后再清洗一边,然后控干水分备用。 第二步:锅中加水倒入花生米,根据你花生米的量再加入适量的香叶,桂皮,八卦,大料,茴香,干辣椒,花椒,和适量的盐,然后开大火煮到水开了,放入...
水煮花生
米
怎么做
?
答:
制作步骤 1 生花生米浸泡一夜,天热可放冰箱中。
这样
可以使花生米快速
煮
软,如果喜欢较脆的口感可以不用浸泡。制作步骤 2 锅中倒入泡好
的花生
米,加姜片、生抽、八角、干辣椒、香叶、香醋。制作步骤 3 倒入高出食材的水,大火烧开后转小火,加盖煮40分钟左右。 汤汁差不多收干。二、凉拌芹菜花生...
水煮花生怎么做
答:
做法 1做
水煮花生
第一步,就是挑选优质的花生,颜色均匀,饱满,形态完整,大小均匀,无杂质的花生米,发霉发潮有虫眼的花生米,统统丢掉2锅内放入300克花生米,加入适量的清水,同时放入葱,姜,蒜,八角,桂皮。花生,精盐,花椒,八角,十三香 步骤先把买来的花生米用热水泡开,如果所泡的时间较短...
花生怎么煮
可以煮出新花生的软糯?
答:
小尖椒适量,香菜叶适量 步骤一:准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二:浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中,加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三:锅中添入适量的凉水,大火烧开。步骤四:中火煮15分钟关火。步骤五:用
煮花生
的原汤料,浸泡24小时。步骤六:捞出装盘,撒上小尖椒、香菜叶。
水煮
五香
花生
米的正确做法
答:
做法:1,
花生
米要选多少,这个看需要了,由于花生米
煮
好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。一般是选大半碗。然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~10片及适量的花椒放到锅里,加3~4碗水。先别放盐,其实,这里的配料和水,都没有固定的比例。味重的,就多放些配料。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
水煮花生米家常做法
水煮花生增白方法
带壳水煮花生的正确做法
水煮花生的配料表
商用水煮花生的做法
怎样水煮花生米最好吃
水煮花生放什么调料
煮新鲜花生怎么煮好吃入味
干花生米怎么煮才会软糯