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大骨煲海带怎么煲
猪
大骨炖海带
的做法?
答:
1、盐
海带
至少提前三小时泡发,上面有一种粘粘的东西,流动水冲洗干净,海带中的盐分泡出来,中途可换几次水。2、切成需要的大小,这里是切成方块。3、锅里水烧开,把海带放进去焯水,大概煮三分钟。4、冷水冲泡一下,控干水分备用。5、筒骨买的时候让摊贩剁成大块,不需要剁太小块。6、放几块自...
海带大骨
汤是
怎么
做的
答:
1 大骨剁开,洗净 2 开水灼 3 去血水洗净 4 另加水和葱姜煮 5 海带洗净 6 大火煮开,小火炖半个小时 7 倒入海带一起炖
8 中小火炖至肉软即可,撒入少许盐 9 出锅即可 小贴士 大骨炖之前要去血水
大骨头
汤
怎么煲
才好喝
答:
1、先把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。2、大骨头在里面煮了一会后
,把姜和胡萝卜放进去。3、把海带洗干净。4、过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。5、开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然后用筷子插一下胡萝卜,看看煮熟了没有。最后放盐。
大骨头炖海带怎么
做?
答:
1. 姜去皮,切片,蒜去皮,香菇,辣椒洗净备用 。2.
骨头
在开水中焯一下,再去清水冲洗干净。3. 锅热后,倒入骨头炒,同时放入姜,蒜,辣椒,盐,料酒。4. 至骨头变色后,加入适量的水。放入香菇。5. 中火煮三十分钟后,加入
海带
结再煮十分钟即可。出锅前放入适量味精。海带有降血压、降血脂、...
海带
排骨汤
怎么
做?
答:
1.
海带
最好事先水煮一下,主要去除表面那层粘液;若直接放入汤里,大火烧开后要不断地撇去粘液形成的浮沫,以保证汤汁的清澈;海带的口感由
炖
煮的时间决定,多煮一会儿会更软糯 2.排骨汤的要点,一般为排骨先下,
煲
熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲 3.汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮...
棒
骨海带
汤的做法
答:
原料:猪大骨、胡萝卜、
海带
、杏鲍菇、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、姜粉。做法步骤:第1步、买回来的
大骨头
泡在清水中数小时,中间换水几次。第2步、煮汤所需要的配料。这个比较随意,时蔬都可以加的。坐锅烧水,冷水下锅,将大骨焯水,焯水时加料酒葱姜去腥。第3步、 配料改刀成块。第4步、葱...
大骨头炖海带怎么
做
答:
1、
海带
提前发好切成块顺便把老姜也切好。大骨海带汤。2、在锅里烧一锅水开水下锅去除血水再捞起重新接一锅水冷水下锅水开后用勺子把上面的泡沫舀出来(一定要舀干净)然后加姜片和花椒小火炖一小时(大骨多炖一会儿会比较香)。3、排骨用水多泡几次去血水。4、
大骨炖
一小时后把海带和排骨放下...
大骨
汤还用放火锅底料嘛
答:
大骨
1根 请点击输入图片描述
海带
200g 辅料 11种 油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 方腿适量 冬瓜适量 娃娃菜适量 鸡毛菜适量 鹌鹑蛋适量 香菇适量 金针菇适量 烹饪步骤 9步 步骤1 请点击输入图片描述 大骨灼水后放入电饭煲加入姜片葱
煲
一个多小时 步骤2 请点击输入图片描述 海带洗净 步骤3 请...
海带
和
骨头
放在一起煮,可不可以?
答:
可以的,可以做成
海带骨头
汤。具体步骤:主料:排骨400g、萝卜300g、海带200g 辅料:姜适量、盐适量、葱适量 1、排骨先用清水漂一段时间。2、萝卜、海带切好备用。3、锅中加水、姜片、料酒和排骨同煮,开两滚后,捞出排骨,倒掉血水。4、锅中另加水,放入姜片和葱段。5、水开后加入排骨。6、排骨...
海带
排骨汤
怎么
做好喝
答:
1、猪排骨400克,
海带
150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。2、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 3、排骨洗净,用刀顺
骨
切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 4、净锅内加入1000克清水,放入排骨、...
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