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土豆炖茄子怎么做好吃
答:
适量 干黄酱 适量 白糖 适量 蒜 适量 姜 适量 步骤 1.
茄子
洗净,
土豆
去皮洗净备用;2.茄子掰成块;3.土豆切成滚刀块;4.炒锅加入适量油,加入葱姜蒜、十三香爆出香味,加入茄子、土豆翻炒2分钟;5.加入1调羹干黄酱防潮均匀;6.加入少量水
炖
7分钟;7.加入白糖、酱油调味;8.大火收汁出锅。
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