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家常炖茄子怎么做好吃
清炖茄子的做法,
清炖茄子怎么做好吃
,清炖茄子的
家常
答:
步骤 1.
茄子
一个 2.切成小丁 3.葱花切好 4.油热后放葱花煸炒 5.放茄子 6.放一点酱 7.放盐 8.放一点水 9.香菜切好 10.蒜切片 11.
炖
上十分钟左右 12.放味精 13.放蒜片 14.放香菜 15.出锅了
茄子怎么做好吃
,五花肉
炖茄子
的
家常
做法
答:
步骤 1.
茄子
切成小块 2.五花肉切成片 3.锅中加油,加入花椒八角炸出香味,加入五花肉,慢火煸炒3分钟,加入少许酱油调色调味 4.加入茄子,骨头汤,中火慢
炖
5.加入姜片炖制20分钟调味即可
五花肉
炖茄子
怎样做着
好吃
答:
等肉
炖
熟后,加入
茄子
,再加入适量的清水,大火炖,然后收汁,加入适量的盐和味精调味就可以出锅了。
炖茄子
的制作步骤是什么呢?
答:
锅中流入适量的底油,油热了之后放入葱末和蒜末爆香,闻到香味之后再放入炸好的茄子以及青红椒块
,此时一定要用大火爆炒,并且需要不停的去翻炒,大概翻炒20秒左右,再把刚刚调好的料汁倒入,出锅之前撒上一半的蒜末,然后撒上一些葱花,接下来就可装盘,这样一道非常好吃的炖茄子就制作完成了。
炖茄子
的
家常
做法
答:
炖茄子
的
家常
做法如下:准备材料:茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。1、所有主食材准备齐全。2、茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。3、土豆切滚刀块,用清水冲洗干净表面的淀粉。4、不沾平底锅放适量油,先放土豆煎至八分...
怎么炖茄子好吃
?
答:
制作:1
茄子
洗净,晾干水分,土豆去皮洗净,用刀掰成不规则的块壮,(不是切成那种表面很光滑的块状,那样
炖
出来的效果不好)五花肉切成一厘米大的肉丁。2锅烧热,放油一手勺,将整个的茄子下锅慢慢煎熟软 ,(茄子不需要去皮或者是刀工处理,去皮或者改刀后,煎的时候茄子容易吸入过多的油脂,熬煮的...
土豆
炖茄子
的
家常
做法
答:
土豆
炖茄子
的
家常
做法土豆炖茄子是一道家常菜,将茄子、土豆、大蒜等食材加入适量的水和调料炖煮,最后加入鸡精、香菜、小葱和大蒜粒搅拌均匀即可出锅。
红烧肉
炖茄子
的
家常
做法
答:
红烧肉烧
茄子
的做法 1.各种调配料;大葱一根,红干辣椒适量,姜一块,冰糖50g,花椒,大料,香叶,小茴香适量。蒜掰50g,生抽,老抽,鸡精,盐,料酒适量。2.五花肉洗净控干水分备用;百 3.切成适当大小的快;4.锅中放入适量清水,放入切好的五花肉块,加入葱段,姜片,大料,花椒,香叶,茴香,料酒等...
茄子怎么炖
答:
这才是最正确的
炖茄子
操作步骤,大家一定要牢记。2、茄子块尽量不要切得太大,如果太大,烹饪的时间将会变长,而且口感也不好。好啦,一到软烂入味,酱香浓郁,
家常
味十足的,炖茄子就做好啦,下次炖茄子,不要把茄子直接放锅里炒啦,按照上面的步骤做,你也能做的同样
好吃
。
鲫鱼
炖茄子怎么做好吃
答:
鲫鱼
炖茄子
的做法 步骤step 1 姜切片,葱切段 步骤step 2 茄子切条 步骤step 3 鲫鱼除去内脏,洗净备用 步骤step 4 锅中热油,下入鲫鱼煎制,每面煎约3分钟,中间不要随意翻动 步骤step 5 鱼煎好后加入葱姜蒜,就着里面的油炒一炒 步骤step 6 烹入料酒,加入酱油,老抽激出香味儿后再加入...
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